Mikser KitchenAid i robot kuchenny Cuisinart nie są już gorącymi przedmiotami kuchennymi. Jasne, nadal są przydatne i pomagają wziąć godziny wolne od czasu na przygotowania, ale w grze są nowi gracze.
Kuchnia to miejsce, w którym poprzez sztukę okazujesz swoją miłość (do siebie i swojej rodziny) gotowanie. Podczas gdy oldschoolowe gadżety kulinarne zawsze będą miały miejsce w Twoim sercu – i kuchni – na horyzoncie pojawiają się nowe trendy i narzędzia.
1
Urządzenia mobilne przejmują kuchnię
Urządzenia takie jak iPad skutecznie zmieniły sposób, w jaki znajdujemy nowe przepisy. Zmienili także sposób, w jaki za nimi podążamy. Coraz więcej domowych kucharzy używa iPadów w kuchni. W związku z tym The Orange Chef Company dostrzegła okazję, którą mogliby wykorzystać. Ich przybory kuchenne na iOS są teraz stałym elementem wielu kuchni w całym kraju. Oferują dopasowane rękawy ochronne zwane Rękawy szefa kuchni
dla iPada, iPada Mini i iPhone'a, które utrzymują urządzenie w czystości podczas gotowania. Dodatkowo możesz teraz trzymać iPada w pozycji pionowej, gotując, siekając i rozpryskując najsmaczniejsze przepisy z ich stojak na iPada można myć w zmywarce oraz deska do krojenia z wbudowaną podstawką do iPada. (Pomarańczowy szef kuchni, od 20 do 70 USD)2
Technologia Bluetooth
Szef kuchni Sleeve ogłosił niedawno wprowadzenie na rynek swojego najnowszego produktu, pierwszego Bluetooth Inteligentna waga żywności. Reprezentując zmianę w sposobie, w jaki ludzie rozumieją konsumpcję żywności, zapewnia dogłębne zrozumienie nie tylko wagi spożywanego pokarmu, ale także proporcji wszystkich makroskładników. Prawie super mądry osobisty dietetyk. Smart Food Scale działa w połączeniu z towarzyszącą jej aplikacją na iOS. (Shopify, 99 USD)
3
Zachowaj świeżość
Zabawna kuchnia, którą musisz mieć, nazywa się Świeża taśma. Stworzony przez mamy i przyjaciółki, Laurę Wilkinson i Liz Gullum, jest to zaklejarka do torebek wielokrotnego użytku, która utrzymuje świeżość żywności i porządek w spiżarniach. Dostępne w zabawnych wzorach, testy laboratoryjne pokazują, że FreshTape jest bardziej higieniczny niż inne opcje, takie jak klipsy do torebek. Jest zatwierdzony przez FDA, wyprodukowany w USA i w pełni nadający się do recyklingu. Więc następnym razem, gdy zechcesz zachować to danie na później, weź FreshTape! (FreshTape, 10 USD)
4
Spiralizuj to!
Ostatnio na scenę wkroczyły spiralizery. Specjaliści od surowej żywności uwielbiają ten gadżet, ponieważ się obraca niegotowana cukinia na spaghetti. Dodaj sos pesto, posiekane pomidory i czosnek i voila — posiłek, który każdemu przypadnie do gustu! Do wyboru jest wiele marek, o niektórych prawdopodobnie nigdy nie słyszałeś. Twój najlepszy zakład? Zrób swoje badania! Kochamy to Spiralna krajalnica do warzyw Paderno World Cuisine. (Amazonka, 35 USD)
5
Przeładowanie awokado
Jako ktoś, kto uwielbia jeść sałatki i warzywa, w każdym razie gadżety kuchenne które pomagają mi je łatwo przygotować, stając się moim nowym najlepszym przyjacielem. Dotyczy to zwłaszcza awokado. Jest tak wiele różnych sposobów wykorzystania awokado w posiłkach, ale zawsze wydaje mi się, że nie udaje mi się wydobyć go bezbłędnie z zewnętrznej skorupy. Avoloop przychodzi na ratunek! To narzędzie do obierania i przygotowywania owoców i warzyw, które oddziela skórkę od awokado, kiwi, papai, melonów, pieczonych ziemniaków, dyni, mango, melonów i nie tylko! (Przelotka, 20 USD)
6
Sałatki w mgnieniu oka
Snapi to naprawdę prosty i łatwy sposób na podanie! Jednoręczny serwer świetnie nadaje się na rodzinny obiad lub zabawę gości. Jego konstrukcja z klapką pozwala bez wysiłku nabrać porcję bez upuszczania jej. (Co, nawiasem mówiąc, zawsze robię!) (Przelotka, 16 USD)
7
Nasz ulubiony wybór
Przytulny to naprawdę jedna z moich ulubionych pozycji na liście. Ten maleńki silikonowy produkt ma tak wiele różnych zastosowań. Utrzymuje metalowe lub drewniane łyżki na krawędzi gorącej patelni, utrzymuje lekko otwartą pokrywkę i zapobiega wsuwaniu się przyborów do serwowania do potraw. Jest wykonany z odpornego na ciepło materiału silikonowego, który zapobiega pochłanianiu przez naczynia ekstremalnego ciepła podczas gotowania. Czy to nie jest geniusz? (Think Hat, od 18 USD)
Jakie są twoje ulubione narzędzia kuchenne?
Więcej o gadżetach
Niezbędne gadżety kuchenne dla zdrowych rodzin
8 zabawnych i odlotowych gadżetów kuchennych
Gadżety kawowe dla kofeinowego kofeina