Ciasto Pecan jest świetne, ale jeszcze lepsze w formie wielkości kęsa. Słodkie nadzienie do ciasta pekanowego i chrupiące ciasto filo tworzą chrupiące, słodkie przekąski.
Powiązana historia. Przepis Jamiego Olivera na „dorabianie” sosu zawiera najbardziej niezwykły tajny składnik, jaki kiedykolwiek widzieliśmy
Ciasto Pecan jest idealne na Święto Dziękczynienia. Czasami jednak zadanie zrobienia całego ciasta może być po prostu zbyt duże. Dodatkowo, gdy robisz ciasto w rozmiarze dwóch kęsów, pozostawiasz miejsce na dużo więcej próbkowania deserów.
Przepis na ciasto z orzechami pekan
Zbierz 15 kęsów ciasta
Składniki:
- 3/4 szklanki posiekanych prażonych orzechów pekan
- 3 łyżki brązowego cukru
- 3 łyżki ciemnego syropu kukurydzianego
- 1 jajko
- 2 łyżeczki roztopionego masła lub oleju roślinnego
- 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta koszernej soli
- 1 paczka (15 sztuk) mini muszli filo
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- W małej misce dodaj orzechy pekan, brązowy cukier, syrop kukurydziany i jajko. Wymieszaj razem.
- Dodaj roztopione masło lub olej, ekstrakt waniliowy i szczyptę koszernej soli. Wymieszaj, aż do całkowitego połączenia.
- Rozłóż mini muszle na przygotowanej blasze do pieczenia i dodaj 2 łyżeczki nadzienia z orzechów pekan na każdą muszelkę.
- Pieczemy około 20 minut do zastygnięcia.
Więcej przepisów na orzechy pekan
Przepis na łososia w pekanowej panierce
Przepis na burgera ze słodkich ziemniaków i orzechów z klonu
Przepis na lepką bułkę z orzechami cynamonowymi
