Koktajle to smaczny sposób na pakowanie w kilka porcji owoców i warzyw. Na bazie jogurtu lub mleka możesz dostosować koktajl do swoich preferencji smakowych i owoców, które są dojrzałe i sezonowe. A najlepsze jest to, że te przepisy nie wymagają wymyślnej sokowirówki ani blendera przemysłowego; możesz ubić porcję w domowym robocie kuchennym lub blenderze. Do każdego z tych przepisów możesz dodać miarki proszku białkowego lub innych suplementów, aby uzupełnić czynnik zdrowotny.
Koktajl z mango
W blenderze lub robocie kuchennym połącz kilka garści szpinaku, odrobinę organicznego mleka pełnego lub mleka sojowego, pół jednego awokado i dwa pokrojone owoce mango. Miksuj do uzyskania gładkości. Być może będziesz musiał dodać więcej mleka lub szpinaku, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Słodycz mango przesłoni smak szpinaku. Jeśli jednak chcesz jeszcze słodszego smoothie z mango, dodaj odrobinę nektaru z agawy lub syropu waniliowego.
Mieszanka jagodowa
Zacznij od jednej, 5,3 uncji filiżanki zwykłego greckiego jogurtu, takiego jak jednorazowy jogurt Dannon Oikos 0% tłuszczu. Dodaj jedną szklankę jagód. Wybieraj dojrzałe i sezonowe jagody. Wlej porcję miodu, aby osłodzić smoothie. Podczas mieszania składników dodaj lód lub mleko, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Na przykład, jeśli wolisz cienki koktajl, który możesz popijać przez słomkę, dodaj dodatkowy wlew mleka. Jeśli chcesz uzyskać konsystencję przypominającą koktajl mleczny, dodaj więcej lodu.
Mieszanka jagodowa, wariacje
Korzystając z powyższych instrukcji jako punktu wyjścia, możesz dostosować mieszankę jagód, aby dostosować ją do innych owoców i smaków. Posiekaj banana wraz z jagodami, aby zmienić smak i zwiększyć zdrowotność. Możesz również zamienić jagody na inne dojrzałe owoce sezonowe, takie jak brzoskwinie. Wreszcie zamiast jogurtu możesz użyć mleka migdałowego lub sojowego — wystarczy dodać kilka dodatkowych kostek lodu, aby zagęścić smoothie.
Jogurtowy koktajl jabłkowo-mango
Połącz garść szpinaku z filiżanką greckiego jogurtu. Posiekaj jedno jabłko i jedną filiżankę mango. Wymieszaj z miodem lub agawą, aby osłodzić smoothie. Podczas mieszania składników w robocie kuchennym lub blenderze dodaj lód lub wodę, aby koktajl był tak cienki lub gęsty, jak chcesz.
Obejrzyj: Przepis na koktajl truskawkowy
Powiązane artykuły
Przepisy na zielone koktajle i napoje
5 niesamowitych przepisów na smoothie
5 Wspaniałych przepisów na smoothie dla dzieci