Przepyszne kulki słodyczy, zawijane w cukier puder i kokos, to świetna przekąska na przekąskę na świąteczne spotkania. Te świąteczne ciasteczka w kształcie kuli śnieżnej oferują również wszechstronność — można je również pozostawić bez dodatków lub zanurzyć w czekoladzie.
Przepyszne kulki słodyczy, zawijane w cukier puder i kokos, to świetna przekąska na przekąskę na świąteczne spotkania. Te świąteczne ciasteczka w kształcie kuli śnieżnej oferują również wszechstronność — można je również pozostawić bez dodatków lub zanurzyć w czekoladzie.
Powiązana historia. 45 wegańskich świątecznych przepisów, które sprawią, że Twoje wakacje będą pyszne
Świąteczne ciasteczka ze śnieżkami
Plony 2-1/2 tuzina
Składniki:
-
T
- 1/2 szklanki masła wegańskiego
- 1/3 szklanki cukru pudru plus więcej do wałkowania
- 1 łyżeczka drobno startej skórki z cytryny
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka plus 2 łyżki mąki tortowej
- 1/2 szklanki drobno posiekanych migdałów w plasterkach
- Drobno posiekany kokos
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- W misce miksera stojącego z nasadką łopatkową ubij masło z cukrem do uzyskania kremowej konsystencji.
- Ubij skórkę z cytryny i wanilię. Dodaj migdały.
- Umieść miskę w lodówce na 1 godzinę lub do czasu, aż będzie łatwa w obsłudze.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i wyłóż 2 blachy do pieczenia pergaminem.
- Uformuj ciasto w 1-calowe kulki. Piecz przez 15 minut lub do lekkiego zrumienienia.
- Ciepłe ciasteczka obtocz w cukrze pudrze i kokosie. Umieść każde ciasteczko w papierowym kubku do podania.
T
T
T
T
T
Więcej wegańskie przepisy na święta!
