Uprawa własnej żywności jest tania, zrównoważona i posiada rośliny wokół świerków wyrasta nawet najmroczniejszy pokój. Oto 11 jadalnych roślin, które są bardzo łatwe w uprawie wewnątrz lub na zewnątrz, w miastach i na przedmieściach, niezależnie od Twojej przeszłości prace ogrodowe katastrofy. Jako bonus można je wszystkie wykorzystać w następnej sałatce.
1. Mikroziele
Pełne witamin i gotowe do spożycia w mniej więcej tydzień, mikroziele są idealną rośliną jadalną dla niecierpliwego ogrodnika. Sztuczka, aby uprawa wielkich mikrozielonych to utrzymywanie gleby w stanie wilgotnym, a nie mokrym i ścinanie zieleni, gdy tylko wykiełkują na ziemi.
2. Awokado
Wszystko, czego potrzebujesz, aby wyhoduj własną roślinę awokado to pestka awokado, trzy wykałaczki i szklanka wody. Gdy nasiona wykiełkują i korzenie zadomowią się w wodzie, możesz przenieść roślinę do gleby. Minusem jest to, że roślina potrzebuje od 7 do 10 lat, aby wyprodukować owoce.
3. Jarmuż
Kale jest obfity i dobrze znosi przeziębienie. Nasiona jarmużu sadzić od wczesnej wiosny do lata. Liście można zbierać, gdy osiągną mniej więcej rozmiar dłoni. Umieść rosnący jarmuż w miejscu o dużym nasłonecznieniu.
4. Bazylia
Bazylia jest łatwo dostępna w wielu działach produkcyjnych jako pełna roślina, którą można przywieźć do domu, wykorzystać i posadzić. Rośliny bazylii nadają czysty, świeży zapach i są ładną rośliną kuchenną, którą można trzymać pod ręką na blacie. Bazylia potrzebuje odpowiedniej ilości wody i najlepiej rośnie w dużej ilości słońca.
5. Marchew
Kolejna roślina przy zimnej pogodzie, marchewki są świetne ze względu na wszystkie inneodmiany marchwi, które możesz uprawiać w domu które nie są dostępne w sklepach spożywczych. Smak marchewek poprawia się w miarę ich wzrostu, a dodatki mogą być przechowywane przez długi czas w lodówce i mogą być marynowane lub konserwowane.
6. Pomidory
Rośliny pomidora będą rosły najszybciej w ciepłym, wilgotnym środowisku. Chociaż istnieje wiele rodzajów i rozmiarów pomidory, które możesz uprawiać w domu, produkcja dojrzałego pomidora trwa zazwyczaj od 65 do 70 dni. Kiedy osiągną szczyt, zerwij pomidory z winorośli, delikatnie odkręcając winorośl.
7. Imbir
Posadź kawałek imbiru mocząc go na noc w ciepłej wodzie i posadź w ziemi. Rośliny imbirowe najlepiej rosną w jasnym cieniu. Osiągnięcie przez roślinę imbiru dojrzałości powinno zająć od 10 do 12 miesięcy.
8. Mennica
Używaj mięty w zupach, sałatkach, a nawet zrób miętową herbatę. Istnieje kilka odmian mięty, które można uprawiać i wszystkie najlepiej sprawdzają się w wilgotnym, chłodnym miejscu z cieniem. Jeśli sadzisz miętę na zewnątrz, uważaj, ponieważ szybko rośnie, jest trudna do zabicia i może być inwazyjna na inne rośliny.
9. Szczypiorek
Szczypiorek ma lekki smak cebuli i szybko rośnie. W rzeczywistości przesadzony szczypiorek będzie gotowy do zbioru za 30 dni, a sadzonka za 60 dni. Szczypiorek wytwarza również kwiaty, które są delikatne i smaczne i można je dodawać do zup i sałatek.
Więcej porad i wskazówek ogrodniczych
Zrób japońską sadzarkę do mchu Kokedama
10 sposobów na powstrzymanie psów przed zniszczeniem kwietników
7 Modnych pomysłów na ogród dla hipsterskiego ogrodnika