Kurczak Tandoori, kurczak tikka masala, kurczak maślany, samosy: Jasne, wszyscy jesteśmy profesjonalistami w zamawianiu tych absolutnie pysznych, pysznych dań u każdego Indianina jedzenie restauracja. Ale wielu z nas nie odważyłoby się zrobić ich w domu. A dlaczego miałbyś to zrobić, skoro możesz zostawić to profesjonalistom?
Niewiele wiedziałeś, że indyjskie dania w domu są bardzo możliwe. Kluczem do sukcesu jest prostota — i zacznij od tych łatwych Indyjskie przepisy, idealny dla domowych kucharzy ciekawych kuchni.
Więcej: 14 filipińskich potraw, o których każdy powinien wiedzieć
1. Domowy przepis na naan
Zacznij swój posiłek od tego niesamowitego chleb naan domowej roboty przepis na chleb, zrobiony z białej pełnoziarnistej pszenicy i jogurtu.
2. Przepis na indyjskie frytki z ciecierzycy
Indyjskie frytki z ciecierzycy to idealna indyjska przystawka – jeszcze lepsza, gdy maczana jest w owocowym sosie chutney.
3. Przepis na samosy warzywne
Spróbuj swoich sił w ich tworzeniu samosy warzywne, a Twoi goście pokochają rozpoczęcie posiłku z tymi kieszeniami. Dodaj krewetki lub kurczaka, jeśli chcesz dodać trochę białka do tej przystawki.
4. Wegański przepis na aloo tikki
Są nie tylko wegańskie, ale także bezglutenowe, idealne dla każdego, kto chce cieszyć się klasyką wegańskie aloo tikki.
5. Indyjski przepis na chutney z mango
Indyjski chutney z mango doskonale nadaje się jako sos do maczania lub jako dodatek do grillowanego kurczaka.
6. Pakora szpinakowo-cebulowa z przepisem na zielony chutney
Spróbuj tych pakora szpinakowo-cebulowa z zielonym chutney jako przekąska przed posiłkiem lub nawet jako poczęstunek w południe. Są cudownie chrupiące i pyszne.
7. Powolny przepis na kurczaka tikka masala
Niech garnek zajmie się całym gotowaniem według tego przepisu powolna kuchenka z kurczakiem tikka masala. Podawaj z ryżem i ciesz się indyjskim posiłkiem w domu bez większego wysiłku.
8. Prosty przepis na curry z kurczakiem kokosowym
Mleko kokosowe nadaje curry soczystej konsystencji, jak w tym niesamowitym przepisie na proste kokosowe curry z kurczaka podawane na ryżu gotowanym na parze.
Następny:Grillowany kurczak Tandoori
Wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana w kwietniu 2015 roku.