Niezależnie od tego, czy zabawiasz gości, czy karmisz rodzinę, te mini pizze z pesto z pewnością zadowolą.
Te pizze mogą być mniejsze lub większe; to wszystko kwestia preferencji. Świetnie nadają się do indywidualnego podawania pizzy do posiłku, przekąsek lub przystawek na przyjęciu.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie przedstawiła nas babci Pizza I to bardziej przytulny, bardziej rustykalny spin w klasycznym
Przepis na pizzę z pesto
Plony 6-12
Składniki:
- 1 przepis na domowe ciasto do pizzy (patrz przepis poniżej)
- Kupiony w sklepie lub domowe pesto
- Rozdrobniony ser mozzarella
Wskazówki:
- Przygotuj ciasto na pizzę. Ciasto można przygotować z kilkudniowym wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, tylko przed użyciem upewnij się, że ma temperaturę pokojową.
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- Powierzchnię kuchenną lekko oprószyć i podzielić ciasto na równe kawałki o pożądanej wielkości. Użyj posypanego mąką wałka do ciasta, aby równomiernie rozwałkować ciasto.
- Posyp obficie pesto i serem mozzarella.
- Piecz przez 10-12 minut lub aż ser się rozpuści i zacznie się brązowieć.
Przepis na ciasto do pizzy
Przyjęty z allrecipes.com
Składniki:
- 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 opakowanie aktywnych suchych drożdży (0,25 uncji)
- 2 łyżki oleju rzepakowego lub roślinnego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru
- 1 szklanka ciepłej wody
Wskazówki:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj olej i ciepłą wodę.
- Ugniataj przez 10-12 minut, posyp mąką w razie potrzeby, aby ciasto nie przywierało do miski. Ciasto powinno być elastyczne i gładkie. Umieścić w naoliwionej misce, przykryć i odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Więcej przepisów na pizzę
Pizza z grilla?
Pizza z nutellą i wiśniami?
Pizza deserowa S’mores
