Nie ma letniego napoju tak orzeźwiającego jak chłodny, wysoki kieliszek świeżego Lemoniada. Umieść swój cytrus drzewa do pracy i ubijania łatwego dzbanka tego gaszenia pragnienia w ciepłej pogodzie.
Nie ma letniego napoju tak orzeźwiającego jak chłodny, wysoki kieliszek świeżego Lemoniada. Wykorzystaj swoje drzewka cytrusowe do pracy i przygotuj łatwy dzban tego gaszenia pragnienia w ciepłej pogodzie.
Kluczem do dobrej lemoniady jest odpowiednia równowaga kwaśnego i słodkiego. Jeśli kiedykolwiek prowadziłeś stoisko z lemoniadą jako dziecko, prawdopodobnie zrobiłeś kwaśną minę, gdy spróbowałeś tej próbnej partii soku z cytryny i wody. Wyciągnięta lekcja? Cytryny nie są słodkie.
Oczywiście, każdy ma swoje preferencje, ale dobrą podstawą dla lemoniady jest 1 szklanka soku z cytryny, cukru i wody. Ale nie mieszaj ich jeszcze razem.
Sekretem idealnej lemoniady jest zrobienie prostego syropu z wody i cukru. Dzięki temu granulki cukru nie opadną na dno dzbanka na lemoniadę. Zrób prosty syrop, podgrzewając równe części cukru i wody na małym ogniu. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści w wodzie. Ten syrop będzie rzadki, ale będzie miał odpowiednią konsystencję do wymieszania z resztą wody potrzebnej do dokończenia lemoniady.
Aby otrzymać 1 szklankę świeżego soku z cytryny, potrzebujesz około pięciu dobrej wielkości cytryn. Przeciętnie cytryna wytwarza około 1/4 szklanki soku. Użyj sokowirówki lub widelca, aby wycisnąć sok z cytryn do miarki. Usuń nasiona (i miąższ, jeśli chcesz).
Aby zakończyć idealna domowa lemoniada, połącz syrop i sok z cytryny w dzbanku, a następnie dodaj 3-4 szklanki wody, aby rozcieńczyć lemoniadę według własnego uznania. Ten przepis jest po stronie słodyczy, więc jeśli jest dla ciebie trochę za słodki, dodaj więcej soku z cytryny, aż uzyskasz odpowiedni smak.
