Denise Woodard prowadzi zdrowy, aktywny i aktywny tryb życia. Jej codzienna rutyna w szybkim tempie często oznacza łapanie zdrowych, gotowych przekąsek, gdy wybiega za drzwi. Kiedy jej córka, Vivienne, zaczęła jeść pokarmy stałe, wszystko się zmieniło.
Vivienne ma teraz 3 lata, ale kiedy po raz pierwszy zaczęła jeść pokarmy stałe, stało się jasne, że miała kilka alergii pokarmowych. Styl życia w ruchu Woodard i jej rodzina przyzwyczaili się do tego, że zamarł, ponieważ Woodard nie mógł już wpaść do sklepu spożywczego, złapać przekąski z półek sklepowych dla Vivienne i uderzyć droga. Zamiast tego wyszła ze sklepów czując się sfrustrowana, że nie ma bezpiecznych i zdrowych opcji dostępnych dla jej rodziny. „To było tak frustrujące, ponieważ kiedy znalazłem jedną z niewielu rzeczy, które mogła zjeść, albo nie lubiła jej smaku, albo nie byłem zadowolony z profilu żywieniowego” – mówi Woodard SheKnows.
Więcej:Każda kobieta musi oglądać te supermocne reklamy
Ale z tej frustracji narodził się pomysł na biznes. „Byłem dosłownie w moim salonie w czerwcu 2016 roku, rozmawiając z naszą nianią, a ona pytała: „Dlaczego Vivienne nigdy nie je nic fajnego?”, i Powtórzyłem dylemat, z którym miałem do czynienia w sklepie i po prostu nie miałem czasu/energii na ciągłe robienie zabawnych przekąsek od zera, a ona zapytała: „Dlaczego po prostu nie założysz firmy?”
To jest kiedy Weź jedzenie urodził się. „Wygraliśmy konkurs na boisku — The Start Something Challenge — kilka tygodni później tylko w oparciu o nasz pomysł, co dało mi pewność, że mój pomysł stanie się rzeczywistością” — mówi Woodard.
Więcej: Brooklyn Decker mówi nam, dlaczego zostałae Przedsiębiorca Technologiczny
To nie był jedyny konkurs, który wygrał Woodard. Woodard i Parttake Foods niedawno wygrały Wysokosc dzwieku konkurs w SheKnows Media’s #BlogHer18 Zjazd twórców w Nowym Jorku. The Pitch przedstawia wschodzące wizjonerki, dając im szansę na wyjaśnienie swoich pomysłów biznesowych przed jury. Po ostrej sesji pytań i odpowiedzi publiczność głosuje, a zwycięzca zabiera do domu nagrodę w wysokości 50 000 USD oraz kolację z mentorami biznesowymi. Woodard przedstawił swoją firmę publiczności, a później tego samego popołudnia Jessica Alba i dyrektor generalna SheKnows Media Samantha Skey ogłosili, że Woodard został zwycięzcą głównej nagrody.
Więcej:Dajemy jednej z tych przedsiębiorczych kobiet 50 000 $
Parttake Foods obecnie produkuje trzy smaki mini-ciasteczek, które są wolne od ośmiu najpopularniejszych alergenów pokarmowych. Są wegańskie, bezglutenowe i pyszne, ale opracowanie przepisów, które są bezpieczne, zdrowe i smaczne nie było łatwym procesem. „Wiedziałem, że chcę produktu, który został zrobiony z pełnoziarnistych lub starych mąk zbożowych, zawierał owoce / warzywa i zawierał mniej cukru niż istniejące opcje, więc było to dość trudne” – mówi Woodard SheKnows.
„Początkowo sam pracowałem nad formułami, ale w końcu sprowadziliśmy naukowca żywności, który również ma alergie pokarmowe, i byliśmy naprawdę kreatywni, używając koncentrat suszonych śliwek, aby pomóc dosłodzić, ekstrakt z rozmarynu jako naturalny środek konserwujący i dowiedzieć się, jak uzyskać te owoce i warzywa” Woodard mówi.
Parttake Foods jest już dostępny w Amazon, Wegmans i kilku sklepach ze zdrową żywnością w całym kraju – całkiem imponujący wyczyn. Ale jak większość kobiet-przedsiębiorczyń, Woodard szybko nauczyła się, że założenie firmy jest znacznie trudniejsze dla kobiet niż mężczyzn. „Pomyślałem, że z moim doświadczeniem — pracowałem w nowych i wschodzących markach w Coca-Coli, budując i sprzedając marki przedsiębiorcze i jestem mamą z alergią pokarmową — zakładając firmę skupiającą się na produktach przyjaznych dla alergików, naszym zespole i przyczepności, bylibyśmy „łatwą” sprzedażą, ale nie mogę policz, ile razy zadano mi pytania typu: „Kto zajmie się twoją córką, jeśli jesteś tym zajęty?”, mówi Woodard Ona wie.
„Na szczęście nie pozwoliłam, żeby to mnie zniechęciło” – kontynuuje. „Zmusiło nas to do rozwinięcia stabilnego finansowo, zrównoważonego biznesu, z którego jestem dumny”.
Jaka jest przyszłość Parte Foods? Woodard ma wielkie plany. „Pracujemy pilnie, aby zwiększyć dystrybucję naszych istniejących produktów, ale moją większą wizją marki jest to, że będziemy wprowadzać innowacje w wielu kategoriach, oferując opcje posiłków lub przekąsek na każdą porę dnia, które są pyszne, pożywne i przyjazny dla alergików. Naszą misją jest zapewnienie spokoju osobom z ograniczeniami żywieniowymi i prostą przyjemność osobom bez ograniczeń i mam nadzieję, że: że Parttake Foods staje się synonimem łączenia ludzi poprzez pyszne, zdrowe posiłki i przekąski, które każdy może smacznego."
