Jako aktor, piosenkarz, pisarz, prezenter telewizyjny i projektant mody, Haylie Duff jest potęgą. Choć z pewnością ma mnóstwo pracy, jej prawdziwą pasją jest jedzenie. Nie zawsze była utalentowana w kuchni, ale z czasem i wytrwałością odkryła, że jej przyjaciele regularnie pytają ją o przepisy. Założyła więc swój blog, Real Girl’s Kitchen, który doprowadził do:Książka kucharska prawdziwej dziewczyny i program telewizyjny o nazwie — zgadliście! — ten Prawdziwa kuchnia dla dziewczyn na kanale kulinarnym.
Ale co tak naprawdę dzieje się w jej lodówce? Poprosiliśmy ją, aby podała nam szczegóły dotyczące całego jedzenia, które kochała i nienawidziła, oraz tego, jak naprawdę dostaje obiad na stół.
Ona wie:Opowiedz nam trochę o tym, co jest w Twojej lodówce.
Haylie Duff: Posiadam bardzo dobrze zaopatrzony dom. Moja spiżarnia jest zawsze pełna, podobnie jak lodówka. Ale w każdej chwili muszę być w stanie przygotować posiłek i potrzebuję opcji. Zwykle trzymam świeże warzywa, owoce, sery, tortille, cytryny itp.
SK: A co z twoją zamrażarką?
HD: Moja zamrażarka to przede wszystkim przystawki. Trzymam tam dużo świeżej wieprzowiny i innych chudych białek, więc zawsze mam opcje posiłków. A [córka] Ryan również uwielbia łososia, więc kroję duże filety na pojedyncze porcje, żebym mogła przygotować dla niej szybkie posiłki.
SK: Czy są jakieś przedmioty, które zawsze masz na stanie?
HD: Zwykle mogę zrobić większość rzeczy z cebulą, marchewką, cytryną, selerem i białkiem.
Więcej:Hilary Knight zadziwiająca składnikami, które wkładają do swoich koktajli
SK: Jaka jest twoja zdrowa przekąska?
HD: W naszej rodzinie kochamy awokado. Więc robimy krakersy z awokado na południową przekąskę. A Ryan uwielbia surowe warzywa i ranczo.
SK: A co z przekąskami dla Ryana?
HD: Ry wykopuje owoce na przekąski. Uwielbia suszone mango, awokado z frytkami, marchew z ranczo, rodzynki itp.
Więcej: Whitney Port nigdy nie jadł makaronu — nie, nie żartujemy
SK: Czy możesz podać nam przykład jednego z twoich ulubionych posiłków w ciągu tygodnia?
HD: Jednym z moich ulubionych przepisów, który lubię gotować dla rodziny podczas pracowitego wieczoru, jest mój gyros wieprzowy ze świeżymi tzatziki. Wykorzystuje świeży filet z polędwicy wieprzowej w marynacie Smithfield, marynowany w mesquite, ponieważ jest wstępnie sezonowany, więc nie ma żadnych prac przygotowawczych, a smaczny, domowy posiłek mogę przygotować na stole w 30 minut lub mniej. To danie jest nie tylko pełne smaku, ale każdy może je spersonalizować i dodać swoje ulubione dodatki.
SK: Co uważasz za najbardziej komfortowe jedzenie?
HD: Moje myśli od razu kierują się na makaron z serem [śmiech].
SK: Jakieś potrawy, których absolutnie nie możesz znieść?
HD: Surowa cebula! To naprawdę jedyna rzecz, której nie zjem.
Więcej:Zajrzyj do lodówki Paige Davis
SK: Kuchnia jakiego kraju jest twoją ulubioną i dlaczego?
HD: Prawdopodobnie wybrałbym włoski. Uwielbiam też francuskie jedzenie, ale uwielbiam włoski sposób jedzenia. Spokojnie i często! Poza tym zawsze mam sery, wędliny, świetny chleb i lampkę wina.
SK: Gdybyś mógł używać tylko jednego małego urządzenia kuchennego (mikrofalówki, blendera, wolnowaru itp.) przez cały miesiąc, który byś wybrał?
HD: Wolna kuchenka. Ostatnio naprawdę zakochałem się w moim. To fantastyczny sposób na ugotowanie wszystkiego, co jest podawane w dużych porcjach, na przykład karnitów lub żeberek. Szatkowałam mięso i jem je na chrupiących zielonych sałatkach z pikantnym dressingiem z awokado. Tak smaczny!
SK: Jakie jest najdziwniejsze jedzenie, jakie kiedykolwiek jadłeś?
HD: Naprawdę nie wiem… Nie jestem tak przygnębiony dziwnymi rzeczami!
