Wszyscy uwielbiają leniwy niedzielny brunch po południu, ale po co czekać do weekendu, kiedy można zjeść wspaniały brunch każdego dnia tygodnia – na kolację? Dzięki kilku prostym przepisom możesz z łatwością sprawić, że przeciętny wtorkowy obiad będzie pyszny i, oczywiście, nie zapomnij o koktajlach!
Brunch na wskazówki na kolację
Więcej niż tylko jajka
Jeśli jajka są ulubionym produktem brunchowym, przygotuj danie jajeczne, takie jak frittata, które można przygotować wcześniej, a następnie upiec, gdy robisz inne rzeczy. Frittata z pieczonych warzyw jest idealna na brunch i spodoba się całej rodzinie – a dodatkowo możesz zachęcić dzieci do zjedzenia warzyw!
Dodaj trochę soku
Podczas robienia słodszych rzeczy, takich jak babeczki, możesz dodać trochę soku, aby były wilgotne i dodać coś ekstra. Sok pomarańczowy, sok jabłkowy lub sok grejpfrutowy można łatwo dodać do babeczek, aby uzyskać pyszny smak. Możesz nawet użyć soku jako glazury do francuskich tostów lub naleśników. Wybierz całkowicie naturalny sok, taki jak
Po prostu sok pomarańczowy dla najbardziej naturalnych smaków soków.
Coś słodkiego
Brunch to nic bez odrobiny słodyczy. Przygotuj pyszne francuskie tosty lub ciasto kawowe, aby zakończyć posiłek słodką nutą. Poszukaj przepisu, który można przygotować wcześniej (jak ten na następnej stronie), a wszystko, co musisz zrobić, to ponownie podgrzać i podać.
Nie zapomnij o koktajlach
Czym jest brunch bez koktajlu? Zrób kilka musujących opcji z szampanem i sokiem. Możesz oczywiście wybrać się tradycyjną trasą z sokiem pomarańczowym lub spróbować czegoś innego, jak lemoniada, sok grejpfrutowy, sok ananasowo-pomarańczowy lub sok mango-pomarańczowy. Nie tylko zjesz smaczny napój, ale dostaniesz dzienną dawkę witaminy C.
