Odłóż tę puszkę z bitą śmietaną. Prawdziwą rzecz zrobisz w trzy minuty i nie potrzebujesz nawet trzepaczki.
Zniewoliłeś deser na dzisiejszą kolację. Nie idź teraz na skróty i zbezczeszcz ten wspaniały cukierek smutną kroplą sprayu z bitą śmietaną. Zanim trafisz na stół, już się rozpływa i płynie, nie robiąc twojej kreacji żadnej przysługi.
Zaufaj mi, wiem, że zrobienie domowej roboty bitej śmietany może być uciążliwe. Przyznam się, że jestem winny używania puszki. (Do diabła, przyznam się nawet, że rozpylam go bezpośrednio do ust, stojąc przed otwartą lodówką.) Musisz wyciągnąć mikser lub ręcznie ubijać, aż ręka będzie gotowa do odpadnięcia. Ale jest prostszy sposób, a wszystko, czego potrzebujesz, to słoik Mason.
Jasne, ta metoda wymaga trochę trzyminutowego treningu, ale za chwilę będziesz nakładał bitą śmietanę na twarz łyżką, więc trochę ćwiczeń prawdopodobnie nie jest najgorszym pomysłem. Zobacz jakie to proste.
Więcej hacków do pieczenia
Jak zamrozić ciasto jak profesjonalny piekarz (WIDEO)
6 deserów bez pieczenia w mniej niż 10 minut (WIDEO)
5-składnikowe, 25-minutowe ciasteczka z kawałkami czekolady są niesamowicie łatwe (WIDEO)
