Czasami, gdy brakuje Ci czasu, możesz pominąć śniadanie, przesadzić z kawą, zjeść batonika w środku dnia lub kupić coś na wynos na kolację w drodze do domu. Błysk wiadomości: kofeina, cukier, puste kalorie i tłusty obiad nie są podstawą zdrowej diety. Sprawdź te zdrowe, proste pomysły na obiad dla dziewczyny w podróży!
Jajka
Zmień swój poranny posiłek w pyszny, szybki i satysfakcjonujący posiłek! Ugotuj je tak, jak lubisz – jajecznica, gotowane lub na patelni i dodaj swoje ulubione dodatki, takie jak pomidory, ser lub szynka na wierzchu lub z boku. Jajka są szybkie, zdrowe i ekonomiczne w jednym. Sprawdź ten wspaniały przykładowy przepis na mieszanie jajek i makaronu!
Kremowy makaron i patelnia do jajek
Dzięki uprzejmości American Egg Board
Składniki
- 7-uncjowy makaron w małej skorupce, ugotowany i odsączony
- 2 szklanki twarogu
- 1 łyżeczka suszonych liści majeranku
- 2 szklanki mrożonych brokułów, kalafiora i marchewki (rozmrożonej)
- 4 średnie jajka
Wskazówki
- Pokryj dużą patelnię zapobiegającą przywieraniu sprayem do gotowania i umieść na średnim ogniu.
- Połącz makaron, twarożek i majeranek na patelni.
- Wymieszaj, aby równomiernie obtoczyć, a następnie dodaj warzywa i wymieszaj, aby wymieszać.
- Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina się nagrzeje i zacznie skwierczeć, około 5 do 10 minut.
- Zrób 4 nacięcia (około 2 cale średnicy) w wymieszaniu z grzbietem łyżki.
- Połam i wsuń jajko w każde wcięcie.
- Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu, aż białka będą całkowicie zestalone, a żółtka zaczną gęstnieć, ale nie będą twarde, 5 do 7 minut. Cieszyć się!
Wyśmienity grillowany ser
Grillowane sery nie muszą być zarezerwowane dla dzieci! Wybierz chleb, który jest wystarczająco obfity, aby zaspokoić dorosły apetyt, taki jak wieloziarnisty lub żytni. Aby zrobić kanapkę, posmaruj wewnętrzne powierzchnie grubą musztardą lub musztardą Dijon. Na dolnym plasterku połóż kawałek sera Havarti z kilkoma plasterkami szynki szwarcwaldzkiej lub indyka na wierzchu, a następnie kolejny plaster sera. Dodaj trochę zabawy, umieszczając między nimi cienkie plasterki jabłek (jak Granny Smith dla smaku) i opiekaj na patelni z odrobiną masła, aż ser się rozpuści, a chleb będzie złotobrązowy.
Zupa jest włączona
Obfite, mocne zupy, takie jak zupa (z małży, kukurydzy lub ziemniaków), gulasze i zupy puree, są bardzo sycącym posiłkiem i działają kojąco w mroźne zimowe wieczory. Szukasz czegoś mniej istotnego? Spróbuj rosołu lub zimnej zupy, takiej jak ogórek, gazpacho lub awokado. Podczas gdy poprzednie pokolenia mogły mieć skłonność do robienia zup od zera, w dzisiejszych czasach istnieje wiele odmian do wyboru, które zapewniają tyle samo wartości odżywczych. Jeśli nadal lubisz dodawać własne składniki, zaoszczędź czas i wypróbuj gotowe buliony i dodaj do nich własne smaki.
Kotleciki Mielone
Uwielbiasz pieczeń, ale masz trochę czasu? Zrób je mini, a w mgnieniu oka zjesz zdrową, satysfakcjonującą kolację. Wciśnij swoją ulubioną mieszankę mięsną do zwykłych lub jumbo babeczek i piecz w tej samej temperaturze, co zawsze. Aby uzyskać wilgotny klops, zapakuj mieszankę luźno i nie przesadzaj. Zwiększ wartość odżywczą pieczeni, dodając startą marchewkę, cukinię lub posiekaną paprykę. Zrób to z wyprzedzeniem i odłóż trochę do zamrażarki, gdy będziesz mieć presję na czas!
Zdrowy nie musi oznaczać niewolnictwa na płycie kuchennej ani nie musi oznaczać nudy. Kolacja może być szybka, łatwa i zdrowa nawet dla najbardziej zapracowanych dziewczyn.
Przepis na grillowany ser dla smakoszy
Jak zrobić wykwintną kanapkę z serem z grilla?
Fani grillowanego sera pokochają tę kanapkę z grillowanym serem od słynnego szefa kuchni Terrance'a Brennana. Użyj wykwintnych serów i chleba oraz specjalnych dodatków Terrance, aby przygotować najlepszą kanapkę z grillowanym serem, jaką kiedykolwiek jadłeś.
Więcej szybkich i łatwych pomysłów na obiad
- 3 przepisy na lunch i kolację z jajkiem
- Obfite sałatki obiadowe
- Przepisy na kurczaka w garnku
