Łatwy makaron z kiełbaskami z sosem dyniowym na porządny posiłek w ciągu tygodnia – SheKnows

Ten przepis na makaron z kiełbaskami z sosem dyniowym jest łatwym daniem do przygotowania — od początku do końca zajmuje mniej niż 30 minut. Dodatkowo smaki sprawią, że Twój dom będzie pachniał absolutnie cudownie. Moja rodzina uwielbiała ten posiłek i już teraz prosi, abym wkrótce zrobiła dla nich ponownie.

Powiązana historia. Tajski łosoś w glazurze chili Rachael Ray zyskuje swój smak dzięki temu zaskakującemu dodatkowi

Jeśli nie jesteś fanem słodkiej papryki lub cebuli, możesz zastąpić je różnymi opcjami warzywnymi. Inne warzywa lub owoce, które by się sprawdziły, to gotowany szpinak, pokrojone w kostkę jabłko, zielona papryka lub jakiś rodzaj dyni. Możesz również posypać ten makaron kilkoma posiekanymi orzechami, takimi jak orzechy pekan. Będąc kreatywnym i wymieniając niektóre składniki tego dania, możesz zjeść inną kolację, korzystając z tej samej bazy (makaron, dynia i kiełbasa) każdego wieczoru w tygodniu.

Przepis na makaron z dynią i kiełbasą

Porcja 4-6

Składniki:

• 1 funt makaronu — ja użyłem makaronu penne
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 funt Jimmy Dean Oryginalna Kruszona Kiełbasa
• 2 łyżeczki mielonego czosnku
• 1 średnia cebula, drobno posiekana
• 1 czerwona papryka, posiekana
• 1 żółta papryka, posiekana
• 2 szklanki bulionu z kurczaka
• 1 szklanka dyni w puszkach
• 1/2 szklanki gęstej śmietany
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• Sól i pieprz
• Świeżo starty parmezan

Wskazówki:

1. Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelnię i zrumień na niej kiełbasę. Przełóż kiełbasę na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Odcedź tłuszcz z patelni i włóż patelnię do pieca.
2. Dodaj pozostałą łyżkę oleju, a następnie czosnek, czerwoną paprykę, żółtą paprykę i cebulę. Smaż, aż warzywa będą miękkie.
3. Dodaj bulion z kurczaka i dynię i mieszaj do połączenia, mieszając sos aż do uzyskania bąbelków. Włóż kiełbasę na patelnię, zmniejsz ogień i wmieszaj śmietanę.
4. Dopraw sos gałką muszkatołową, solą i pieprzem do smaku.
5. Gotować na wolnym ogniu od 5 do 10 minut, aby zagęścić sos.
6. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedzić.
7. Włóż makaron do garnka, w którym go ugotowałeś i polej go sosem z dyni kiełbasianej.
8. Posyp makaron parmezanem i ciesz się.

Ten post był sponsorowany przez Jimmy'ego Deana.

Więcej przepisów na dynie:

29 Słodki i pikantny przepisy na dynie
3 desery z dyni bez ciasta na Święto Dziękczynienia
Peekaboo babka z dyni