Jeśli chcesz się zanurzyć i zachwycić swoich gości lody pasek, musisz wykonać kilka kroków, aby upewnić się, że wszystko pójdzie bez problemu.
Przygotuj się na bałagan
Spójrzmy prawdzie w oczy – lody topią się, a jak to się dzieje, to jest bałagan! Chroń swój stół, rozkładając obrus przed rozłożeniem. Aby uzyskać super łatwe czyszczenie, wybierz plastik. Będziesz mógł po prostu złożyć go i wyrzucić do kosza wraz ze wszystkimi kroplami i rozlanymi płynami.
Zachowaj zimno
Lody szybko się stopią, zwłaszcza jeśli siedzisz w gorącym letnim słońcu. Utrzymuj lody w stałej formie trochę dłużej, przechowując je na lodzie. Użyj dużej plastikowej lub metalowej wanny lub pojemnika wypełnionego lodem, aby utrzymać zimno. Umieść każdy karton z lodami z powrotem w lodzie, gdy nie jest używany. Miej oko na lód, upewniając się, że zostanie wymieniony w razie potrzeby. Jeśli nikt nie czeka na lody, wsuń pojemnik głęboko w lód, aby był jeszcze chłodniejszy.
Umieść miskę z ciepłą wodą obok wanien z lodem, aby Twoi goście mogli ogrzać łyżki i ułatwić maczanie.
Zaoferuj mieszankę
Nie ma nic złego w byciu odrobiną „wanilii”, ale niektórzy ludzie cieszą się większą różnorodnością, jeśli chodzi o ich desery. Oferta waniliowa oraz czekoladowa i truskawkowa. Rozważ zaoferowanie mrożonego jogurtu każdemu, kto liczy kalorie, a sorbetu gościom, którzy muszą unikać mleka.
Ciesz się bezpiecznymi domowymi lodami >>
Jakby tego było mało
To nie jest deser lodowy bez dodatków, więc wybierz dobre rzeczy do swojego lodziarni. Przygotuj kilka misek, zmieszanych lub dopasowanych, i napełnij je wszystkim, co może być smaczne, na wierzchu lodów. Oto kilka sugestii dotyczących wspaniałych ofert dla Twojego baru z lodami:
Polewy
- Syrop czekoladowy
- Gorąca krówka
- Karmel
- pianka
- Truskawka
- Posypka
- Banany
- Wiśnie
- Truskawki
- Bita śmietana
- Posypka
- Orzechy
- Kruszone batoniki
- Kruszone ciasteczka
- Orzechy
- Kruszone ciasteczka
- Chipsy czekoladowe
Jak zrobić coca-colę? >>
Zastawa stołowa
Jeśli karmisz tłum (a może nawet jeśli nie!), użyj plastikowych misek i łyżek, aby ułatwić sprzątanie. Upewnij się, że masz dużo serwetek, a może nawet kilka wilgotnych chusteczek na bardzo lepkie palce.
Szybka wskazówka
Nie każdy chce jej lodów w misce. Rozważ podanie misek waflowych i rożków do lodów, a także zwykłych misek.
Więcej pomysłów z lodami
Lody w rożkach czekoladowych
Przygotowanie idealnego koktajlu mlecznego
3 domowe przepisy na lody
