Na wypadek, gdybyś nie słyszał, Handlowiec Joe'a wyjdzie przez cały ten sezon świąteczny. Nie tylko dodają kilka produktów świątecznych do swojego arsenału, ale dodają ponad 80 nowych produktów świątecznych. Próbowaliśmy już większości ich nowe słodkie smakołyki ale byliśmy tak pod wrażeniem ich wyboru gorących kakao, że chcieliśmy poświęcić specjalną przestrzeń tylko dla tych słodkich, czekoladowych mikstur.
Szczególnie uwielbiamy te oferty Trader Joe, ponieważ podczas domowej gorącej czekolady to zawsze dobry pomysł, nie zawsze mamy czas na ubicie filiżanki. Jeśli szukasz najlepszych kupione w sklepie gorące kakao opcji i planowana wycieczka do Trader Joe’s w najbliższej przyszłości, oto wszystko, co musisz wiedzieć o Trader Joe’s gorąca czekolada wybór.
Trader Joe’s ma zwykłą gorącą czekoladę, ale nie ma w niej nic specjalnego, więc postanowiliśmy zostawić ją podczas naszego gorącego zlotu kakao. Próbowaliśmy tego wcześniej i jest dobrze, ale postanowiliśmy skupić się na bardziej wyjątkowych (mamy nadzieję, smaczniejszych) opcjach.
Aby upewnić się, że nie przekrzywiam wyników tego bardzo naukowego testu smaku, na każdą filiżankę zużyłem dokładnie osiem uncji ciepłego (ale nie gotującego się) 1% mleka.
Gorąca czekolada miętowa
Z przykrością informuję, że strasznie zawiodła mnie ta miętowa gorąca czekolada. Uwielbiam mokkę z mięty pieprzowej — to moja ulubiona świąteczna kombinacja smaków wszechczasów, ale tej już nie będę pił. Spróbowałem tego na dwa sposoby: raz jako zwykły kubek gorącego kakao, a drugi jako mokkę do mojej miętowej mokki latte. Za każdym razem byłem oszołomiony przytłaczającym sztucznym smakiem mięty pieprzowej.
Podwójna łyżka do mieszania gorącego kakao
Ten był niewielkim ulepszeniem gorącej czekolady miętowej. Smak był świetny, a metoda (wirowanie łyżką w filiżance ciepłego mleka) była fajna, ale ta łyżka jest wystarczająco duża, aby posmakować około dwóch łyżek ciepłego mleka. Prawdopodobnie potrzebowałbym trzech takich łyżek, aby uzyskać filiżankę ciepłej mlecznej czekolady wystarczająco dla mojego gustu. Jeśli wolisz mniej intensywne kakao, możesz spróbować tego.
Gorące Paluszki Czekoladowe
Są to w zasadzie mini batoniki czekoladowe, które mieszasz z ciepłym mlekiem, tak jak łyżką. Po pierwsze, te też nie były dla mnie wystarczająco czekoladowe. Musiałem użyć dwóch patyczków, aby osiągnąć pożądany poziom czekoladowości. Ale nie przeszkadzało mi to tak bardzo, jak dziwny sposób, w jaki się stopiły (lub nie stopiły). Ciężko to zobaczyć na poniższym obrazku, ale bez względu na to, jak bardzo wymieszałem tę miksturę, patyczki nigdy nie zostały całkowicie włączone do ciepłego mleka. Po prostu rozpuściły się w mniejsze kawałki czekolady, które po prostu unosiły się w mleku. Właściwie podobał mi się wyraźnie gorzki smak czekolady, ale wyglądał dziwnie.
Popijając czekoladę
Ding Ding Ding! Mamy zwycięzcę! To nie tylko przekroczyło moje oczekiwania, ale było najlepszą gorącą czekoladą, jaką kiedykolwiek jadłem. Użyłem trochę więcej niż zalecałem (nie mogę nic na to poradzić, uwielbiam czekoladę), ale smak był nie z tego świata. Był ciemny, bogaty, aksamitnie gładki i wszystko, czego szukasz w filiżance gorącego kakao. Jeśli naprawdę chcesz przenieść go na wyższy poziom, spróbuj uzupełnić go kilkoma piankowymi miętówkami Trader Joe lub Minty Mallows.
