Hot dogi są letnią podstawą, nie ma co do tego wątpliwości, ale zwykłe dodatki do ketchupu, musztardy, kiszonej kapusty (jeśli to dobra impreza) i smakołyków po pewnym czasie mogą się znudzić.
Przyjdź w sierpniu i około 20-go gotowania lata, prawdopodobnie nie chcesz już mieć nic wspólnego z nudnym hot dogiem lub hamburgerem.
Dobre wieści! Oto trzy sposoby, aby zmienić wszystko i utrzymać swoją grę z hot dogami na miejscu w tym sezonie.
Pies śniadaniowy z chrupiącymi ziemniakami z cebulą i smażonym jajkiem sprawia, że zjedzenie tego szczeniaka na śniadanie jest całkowicie dopuszczalne. Poważnie, wypróbuj to. Nie będziesz rozczarowany.
Pies Buffalo łączy w sobie wszystko, co kochasz w skrzydełkach z kurczaka na dzień dziczyzny i kładzie je na hot doga. Jeśli miałabym wybrać faworyta, to jest to.
Tropikalny pies jest idealny na lato. Z pikantną sałatką z octu ryżowego, taką jak mieszanka owoców i awokado, ta polewa z kolendrą jest idealnym sposobem na pokonanie ciepła. Świetnie nadaje się również do gotowania, ponieważ możesz zrobić to z wyprzedzeniem i trzymać go w misce z boku, gdy psy zejdą z grilla.
Hot dogi: 3 sposoby
Klasyczne amerykańskie jedzenie gotowane na grillu ma trzy przeróbki, dzięki czemu jest czymś więcej niż tylko czymś, co rzuca się na grilla.
Daje 2 hot dogi z każdej odmiany
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut
Składniki:
- 6 gotowanych hot-dogów
- 6 bułek do hot dogów
Na śniadanie hot dogi
- 1/2 dużej żółtej cebuli, pokrojonej w plastry
- 1-1/2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielonej
- 1/3 szklanki mrożonych brązowych ziemniaków z cebulą (posiekane ziemniaki)
- 2 jajka
Na hot dogi Buffalo
- 2 łyżki sosu Buffalo
- 1 łyżka jogurtu greckiego
- 1 łodyga selera, posiekana
- 2 łyżki sera pleśniowego, pokruszonego
Dla tropikalnych hot-dogów
- 1/4 szklanki posiekanego ananasa
- 1/2 posiekanego awokado
- 1/4 szklanki posiekanego mango
- 1 łyżka posiekanej kolendry
- Ocet winny z ryżu
Wskazówki:
Na śniadanie hot dogi
- Na małej patelni na średnim ogniu podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj pokrojoną w plastry cebulę i smaż, aż się zrumieni/karmelizuje, około 20 minut. Przełożyć do miski i odstawić.
- Dodaj pozostałe 1/2 łyżki oliwy z oliwek na patelnię, a następnie dodaj mrożone ziemniaki. Gotuj, od czasu do czasu przewracając, aż się zrumienią i będą chrupiące, około 10 minut. Do miski z cebulą wrzucamy ziemniaki.
- Smaż jajka, aż będą gotowe.
- Zbierz, umieszczając hot dogi w bułkach, a następnie posyp mieszanką ziemniaczano-cebulową i jajkiem sadzonym.
Na hot dogi Buffalo
- W małej misce wymieszaj sos Buffalo i jogurt grecki, aż się połączą.
- Ułożyć hot doga w bułce, posypać selerem i serem pleśniowym. Skrop sosem Buffalo na wierzchu.
Dla tropikalnych hot-dogów
- W małej misce połącz wszystkie składniki i wymieszaj je razem.
- Umieść hot dogi w bułkach, a następnie nałóż mieszankę na wierzch.
Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.
Więcej przepisów na hot dogi
Serowe hot dogi zawijane w bekon
Psy salsy duszone w piwie w limonce
Meksykańskie hot dogi
