Twoja kuchnia spiżarnia może być płytką przestrzenią lub staromodną szafą wypełnioną półkami i wystarczającą ilością miejsca do przechowywania na dekadę. Utrzymanie go w porządku może wydawać się przegraną bitwą, zwłaszcza jeśli używają go również członkowie rodziny. Nie poddawaj się — te wskazówki pomogą Ci zachować kontrolę.
Krok 1: Wyczyść to
Może się to wydawać zniechęcającym zadaniem, ale oczyszczenie przestrzeni to najlepsze miejsce na rozpoczęcie. Jeśli twoja spiżarnia była przez długi czas zdezorganizowana, prawdopodobnie masz przestarzałą żywność, w połowie puste kartony z niemożliwymi do zidentyfikowania składnikami lub rzeczami, które kupiłeś na wyprzedaży i o których zapomniałeś. Ktoś ma oliwki nadziewane anchois?
- Wyjmij wszystko i wyrzuć przestarzałą żywność.
- Przekaż żywność, która nadal jest dobra, ale nie użyjesz jej w następnym miesiącu, do lokalnej spiżarni żywności.
- Zrób spis tego, co masz i umieść go w schowku lub w zeszycie. Od teraz będziesz chciał to aktualizować.
Krok 2: Utwórz kategorie
Pogrupuj przedmioty ze spiżarni w takie same stosy. Twoje kategorie mogą wyglądać mniej więcej tak:
- Składniki do pieczenia
- Konserwy
- Płatki
- Dania gotowe
- Przyprawy
Możesz mieć mniej lub więcej kategorii, w zależności od tego, ile gotujesz.
Krok 3: Użyj kontenerów
Produkty takie jak płatki zbożowe, makarony i cukier mogą być umieszczane w przezroczystych pojemnikach i etykietowane. To nie tylko sprawia, że składniki są łatwiejsze do znalezienia, ale także nie zachęcają ich do rozwoju owadów i gryzoni. Jeśli pomysł zakupu tylu pojemników przyprawia Cię o dreszcze, po prostu kup kilka na raz.
- Pojemniki kwadratowe to najbardziej efektywne wykorzystanie przestrzeni, jeśli możesz je znaleźć.
- W przypadku niektórych składników niedrogą opcją są słoiki do konserw o wielkości kwarty z pokrywkami.
- Zawsze używaj pojemników przeznaczonych do kontaktu z żywnością — bez BPA, jeśli możesz je znaleźć.
- Sklepy z artykułami spożywczymi oferują szeroką gamę opcji przechowywania żywności w przystępnych cenach.
- Kosze są ładne i praktyczne, można je wypełnić takimi produktami jak cebula czy ziemniaki. Małe opakowania i koperty na przyprawy pozostaną na swoim miejscu i będą łatwe do znalezienia, gdy będą trzymane we własnym koszyku. Oznacz mocne zawieszki zawartością koszyka, a następnie przymocuj zawieszkę z przodu.
- Plastikowy schowek na buty, taki z kilkoma przezroczystymi kieszeniami, można zawiesić z tyłu drzwi spiżarni, aby bezpiecznie przechowywać najmniejsze paczki i pudełka.
Krok 4: Zdecyduj o lokalizacji
Podobnie jak w nieruchomościach, przechowywanie spiżarni dotyczy lokalizacji, lokalizacji, lokalizacji. Przedmioty, których używasz najczęściej, powinny znajdować się na wysokości oczu, podczas gdy przedmioty, których używasz najmniej, powinny być najtrudniej dostępne do obszarów Twojej przestrzeni. Użyj kawałka papieru milimetrowego i zrób diagram, aby zachować spis inwentarza, aby każdy mógł łatwo odłożyć rzeczy na właściwe miejsca.
Wysokie półki pomieszczą przybory kuchenne i sprzęty używane sezonowo, takie jak opiekacze do indyka, lód ekspresy do śmietany lub ta fajna sokowirówka, którą kupiłeś na Boże Narodzenie pięć lat temu i jeszcze nie używasz, ale… pewnego dnia.
Krok 5: Odłóż z powrotem
Ostatnim krokiem jest po prostu ponowne załadowanie wszystkiego z powrotem na półki. Odłóż wszystkie elementy dokładnie tak, jak umieściłeś je na wykresie. Jeśli masz drukarkę etykiet, możesz tworzyć etykiety kategorii na krawędzie półek, aby jeszcze łatwiej znaleźć rzeczy i odłożyć je w przyszłości.
Jeśli poświęcisz kilka minut tygodniowo na uporządkowanie, zawsze będziesz mieć czyste, łatwe w użyciu miejsce do przechowywania żywności i innych artykułów kuchennych.
Więcej poradników dotyczących organizacji
Jak zorganizować swoją kuchnię
Jak nauczyć swoje dzieci organizowania się
Jak zarządzać praniem rodzinnym
