5-dniowy plan posiłków inspirowany kuchnią azjatycką, który jest lepszy niż jedzenie na wynos – Strona 3 – SheKnows

Przepis na azjatycką sałatkę z krewetkami

Kolacja nie jest łatwiejsza niż ta azjatycka sałatka z krewetkami. Możesz przygotować krewetki z jednodniowym wyprzedzeniem (kiedy robisz stir-fry), przechowywać w lodówce i przygotować sałatkę następnego wieczoru.

Powiązana historia. „Riff On Rice Krispies Treats” Marthy Stewart to całkowita aktualizacja klasyki

Ten przepis wymaga szpinaku, ale do tego przepisu można użyć zieleniny polnej, sałaty maślanej lub rukoli.

Służy 2

Czas przygotowania: 5 minut | Czas gotowania: 5 minut | Całkowity czas: 10 minut

Składniki:

• 1/2 funta krewetek, obranych i pozbawionych mięsa
• 1 szklanka pokrojonego w kostkę mango
• 1/4 awokado, bez pestki, pokrojone w plastry
• 1/4 szklanki octu balsamicznego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 2 łyżki brązowego cukru
• 2 łyżki obranego i zmielonego imbiru
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 2 łyżki sezamu, prażone, do dekoracji
• 2 szklanki szpinaku
• Oliwa z oliwek
• Sól dla smaku
• pieprz do smaku

Wskazówki:

1. W dużej misce dopraw krewetki solą i pieprzem.
2. Awokado pokroić w kostkę, mango pokroić i odstawić na bok.
3. Do dużej patelni smażonej na średnim ogniu dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek. Smaż krewetki przez 4 minuty, aż staną się różowe i ugotowane.
4. Zdejmij z ognia i pozwól krewetkom całkowicie ostygnąć.
5. W dużej misce wymieszaj ocet balsamiczny, sos sojowy, mielony czosnek, brązowy cukier, mielony imbir i olej sezamowy.
6. Sos dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. W misce wymieszać szpinak, krewetki, mango i awokado.
8. Lekko ubierz sałatkę.
9. Udekoruj prażonymi ziarnami sezamu.

Więcej:Miski o niskiej zawartości węglowodanów to najlepsza formuła na leniwy lunch

Sałatka azjatycka z przepisem na sos sezamowy

To owocowa i prosta sałatka inspirowana Azją, składająca się z grejpfruta, szpinaku, awokado i super prostego sosu sezamowego. Ten przepis jest lekki i orzeźwiający, a po jego zjedzeniu poczujesz się świetnie.

Służy 2

Całkowity czas: 5 minut

Składniki:

• Ziarna sezamu do dekoracji
• 3 łyżki sezamu tahini
• 3 łyżki ciepłej wody
• 3 łyżki sosu sojowego
• 3 łyżki octu z białego wina
• 2 łyżki obranego i startego imbiru
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 2 łyżki brązowego cukru
• 1/4 szklanki oleju sezamowego
• 2 szklanki szpinaku
• 1/2 grejpfruta posiekanego
• 1/2 awokado, bez pestki, posiekane

Wskazówki:

1. Do małej patelni na średnim ogniu dodaj nasiona sezamu. Tostuj na średnim ogniu, aż nasiona będą lekko zarumienione i orzechowe, około 2 do 3 minut, często mieszając. Odłożyć na bok.
2. W dużej misce wymieszaj sezamową tahini, ciepłą wodę, sos sojowy, ocet, imbir, mielony czosnek, brązowy cukier i olej sezamowy. Odłożyć na bok.
3. W innej dużej misce połącz szpinak, grejpfrut i awokado. Lekko ubierz sałatkę.
4. Udekoruj sezamem.