Ta prosta słodycz na wynos to połączenie babeczek truskawkowych, sernika bez pieczenia i świeżych truskawek. Idealnie nadaje się na walentynkowy deser lub jako słodką przekąskę na lunch.
Powiązana historia. „Riff On Rice Krispies Treats” Marthy Stewart to całkowita aktualizacja klasyki
Najlepsze w tych smakołykach jest to, że są idealne również dla dzieci. Razem możecie napełnić małe kubeczki na najlepszy deser w podróży.
Sernik truskawkowy przekładany w słoiku
Wydajność 6
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 40 minut | Całkowity czas: 1 godzina
Składniki:
- 1 pudełko ciasta truskawkowego
- 16 uncji serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżeczki pasty z fasoli waniliowej
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1 pół litra ciężkiej śmietany do ubijania
- Posiekane świeże truskawki
Wskazówki:
- Przygotuj ciasto truskawkowe zgodnie ze wskazówkami na pudełku. Napełnij 24 babeczki, upiecz aż będą gotowe, a następnie ostudź.
- Do miski miksera dodaj serek śmietankowy, sok z cytryny i pastę z ziaren wanilii. Ubijaj, aż dokładnie się wymiesza.
- Wlej gęstą śmietanę i ubijaj na małym ogniu, aż się połączą. Zwiększ prędkość do średniej i ubijaj, aż mieszanina zacznie gęstnieć.
- Wlej cukier i dalej ubijaj, aż będzie bita i kremowa.
- Weź 6 półlitrowych słoików Mason i dodaj 1 babeczkę na dno każdego słoika. Następnie na wierzch z równymi częściami masy sernikowej i pokrojonymi truskawkami. Na wierzch nałożyć kolejną babeczkę i „zamrozić” masę sernikową. W razie potrzeby połóż truskawkę na wierzchu.
Więcej przepisów na sernik
Truskawkowe babeczki sernikowe
Czerwony, biały i niebieski sernik bez pieczenia
Mini sernik z masłem czekoladowo-orzechowym bez pieczenia
