Niezależnie od tego, czy jest to lato, czy rok szkolny, łatwo wpaść w rutynę obiadową. Zmień swoją rutynę dzięki tym zabawnym kebabom kanapkowym.
Kiedy wpadasz w rutynę obiadową, pierwszą rzeczą, która może ci przychodzić do głowy, jest ponowne przyjrzenie się menu, ale sprawienie, by lunch był interesujący, może być tak proste, jak zmiana prezentacji. Wszystko, czego potrzebujesz, to zestaw szaszłyków, a możesz tchnąć nowe życie w „te same stare” kanapki, robiąc kebaby na lunch. To prosty, ale zabawny zwrot w stosunku do zwykłego.
Kaboby nie wymagają dużego dodatkowego wysiłku i łatwo pakują się do pudełek śniadaniowych. Wystarczy posiekać składniki na kawałki podobnej wielkości i nawlec na szaszłyki. Wybierz spośród niedrogich 4-calowe szaszłyki lub 6-calowe szaszłyki, w zależności od wielkości pojemnika na kanapki lub torebki Ziploc.
Masło orzechowe i kebaby owocowe
Służy 1
Orzeźwiające podejście do klasycznego PB&J zastępuje galaretkę soczystymi całymi owocami.
Składniki:
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1/2 szklanki mieszanki truskawek i jagód
Wskazówki:
- Rozłóż masło orzechowe równą warstwą na jednej kromce chleba. Ułóż drugą kromkę chleba i pokrój na 12 równych kawałków. Umyj owoce. Odetnij wierzchołki truskawek, a następnie pokrój je na pół.
- Naprzemiennie nawlekaj kanapkę z masłem orzechowym i kawałki owoców na 4- lub 6-calowe szaszłyki. Przechowywać w torbie Ziploc lub pojemniku na kanapki z pokrywką.
Pastrami i szwajcarskie kaboby
Służy 1
Kolejna sprawdzona kombinacja kanapek w formie kaboba. Duże kawałki sera zastępują zwykle cienkie plastry, a zioła są dodawane zarówno dla koloru, jak i orzeźwiającego, kontrastującego smaku.
Składniki:
- 2 kromki chleba żytniego
- Musztarda pełnoziarnista (opcjonalnie)
- 3 uncje pastrami pokrojonego w cienkie plasterki
- 2 uncje sera szwajcarskiego (w stylu amerykańskim, Emmentaler lub Gruyère)
- 6 pomidorków koktajlowych lub winogronowych
- Garść świeżej pietruszki lub liści bazylii
Wskazówki:
- Jeśli używasz musztardy, posmaruj cienką warstwą każdą kromkę chleba. Pokrój każdy plasterek na sześć lub osiem równych kawałków. Plastry pastrami przeciąć wzdłuż na pół. Ser pokrój w kostkę 1/2 cala.
- Naprzemiennie nawlekaj chleb, mięso, ser, pomidory i zioła na 4- lub 6-calowe szaszłyki. Przechowywać w torbie Ziploc lub pojemniku na kanapki z pokrywką.
kebaby kanapkowe z sałatką z kurczaka
Służy 1
Zdekonstruowana kanapka z sałatką z kurczaka! Naprawdę podobało nam się skosztowanie każdego składnika — słodkich winogron, chrupiącego selera i soczystego kurczaka.
Składniki:
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- Majonez (opcjonalnie)
- 1/2 resztki świeżo ugotowanej lub upieczonej piersi z kurczaka
- 1 łodyga selera
- 10 winogron
Wskazówki:
- Jeśli używasz majonezu, posmaruj cienką warstwą każdą kromkę chleba. Pokrój każdy plasterek na sześć lub osiem równych kawałków. Pokrój pierś z kurczaka w 1-calową kostkę. Pokrój seler na 1-calowe kawałki.
- Naprzemiennie nawlekaj chleb, mięso, seler i winogrona na 4- lub 6-calowe szaszłyki. Przechowywać w torbie Ziploc lub pojemniku na kanapki z pokrywką.
Bardziej kreatywne pomysły na lunch
Twórczy przepisy na kanapki na obiad
10 pomysłów na kreatywne przepisy na kanapki z Pinteresta
5 kreatywnych obiadów szkolnych
