Kiedy potrzebujesz szybko przekąski, zechcesz sięgnąć po te bezglutenowe płatki zbożowe z miodem i migdałami bez pieczenia. Są nie tylko bardzo łatwe do wykonania, ale zawierają również zdrowe składniki.


Posypane rozpuszczoną czekoladą z masłem migdałowym i miodem zawartymi w miksie, nigdy nie wziąłbyś tych smakołyków za coś innego niż pyszne. Są tak proste w przygotowaniu (idealne, gdy małe rączki chcą pomóc w kuchni) i prawdopodobnie masz wszystkie potrzebne składniki.
Te bez pieczenia są podobne do ciasteczek, ale są zupełnie inne, ponieważ nie ma w tym masła, mąki ani pieczenia. Są chrupiące, słodkie i przyjemne w podawaniu. Co mogło być lepiej? Do mieszanki dodałam mielone siemię lniane, tylko dla zdrowego składnika, który pozostaje niezauważony, z wyjątkiem tego, że dodaje orzechów tym smakołykom.

Uwaga: gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od ketchupu przez sos sojowy po cukierki i przyprawy. Podczas
Przepis na bezglutenowe płatki zbożowe bezglutenowe z miodem i migdałami
Plony 18
Czas przygotowania: 5 minut | Czas nieaktywności: 30 minut | Całkowity czas: 35 minut
Składniki:
- 1 szklanka chrupiących płatków ryżowych
- 1/2 szklanki chrupiącego masła migdałowego
- 6 łyżek miodu
- 2 łyżki siemienia lnianego (zmielonego siemienia lnianego)
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 szklanki bezglutenowych chipsów czekoladowych
- 1/2 łyżeczki oleju kokosowego lub tłuszczu
- Papier śniadaniowy
Wskazówki:
- Połóż arkusz woskowanego papieru na blasze do pieczenia i odłóż na bok.
- Do miski dodaj płatki zbożowe, masło migdałowe, miód, siemię lniane i cynamon. Dobrze wymieszaj, aż się połączą.
- Rozwałkuj miksturę w 2-calowe kulki i umieść je na blasze do pieczenia. Wstaw do lodówki na 20 minut lub do stwardnienia.
- Do miski dodaj wiórki czekoladowe i olej kokosowy i rozpuść w kuchence mikrofalowej, podgrzewając w 10-sekundowych odstępach, aż się rozpuszczą. Mieszaj, aby połączyć.
- Skrop rozpuszczoną czekoladę na płatki zbożowe. Pozostaw do stwardnienia przed podaniem.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.


Więcej przepisów bezglutenowych
Waniliowo-lawendowy krem brûlée
Tarta z gruszką, miodem i orzechami laskowymi
Muffinki gruszkowo-słonecznikowe z polewą miodowo-śmietankową