One-Pot Wonder: Serowa kiełbasa i patelnia ryżowa na szybką naprawę obiadu – SheKnows

Kiedy życie staje się zajęte, obiad musi być szybki, smaczny i łatwy do przygotowania. Wejdź do jednogarnkowej włoskiej kiełbasy i patelni ryżowej.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się jednogarnkowym makaronem bez gotowania, który jest idealny na pracowite wieczory

Wziąłem pokrojone włoskie kiełbaski i przyrumieniłem je na patelni z cebulą, pomidorami i świeżymi ząbkami czosnku. Gdy kiełbasa była już ładna i brązowa, dodałem błyskawiczny brązowy ryż wraz z bulionem z kurczaka, aby gotować na wolnym ogniu, aż płyn się ugotuje. I nie zapomnij o serze cheddar. Uwielbiam sposób, w jaki ser wtapia się w ryż i kiełbasę, co sprawia, że ​​danie jest tak przyjemne.

Ta kolacja przychodzi tak łatwo, że zechcesz dodać ją do swojego tygodniowego planu posiłków.

Jednogarnkowa serowa włoska kiełbasa i ryż z pomidorami przepis

Ta prosta jednogarnkowa kolacja składa się z brązowego ryżu, włoskiej kiełbasy, świeżych pomidorów i posiekanego sera cheddar. Jeśli nie masz brązowego ryżu, możesz zamienić go na komosę ryżową lub nawet użyć zwykłego białego ryżu.

Porcja 4-6

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 4 ogniwa włoskiej kiełbasy, pokrojonej w plastry
• 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę słodkiej cebuli
• 1 szklanka przekrojonych na pół pomidorów koktajlowych
• 2 ząbki czosnku
• 1-1/4 szklanki błyskawicznego brązowego ryżu
• 2 szklanki bulionu z kurczaka
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 szklanki startego sera cheddar
• 1 mała garść świeżo posiekanej natki pietruszki do przybrania

Wskazówki:

1. Podgrzej patelnię żeliwną (lub patelnię nieprzywierającą) na średnim ogniu.
2. Dodaj oliwę, pokrojoną w plasterki kiełbasę, pokrojoną w kostkę cebulę i pomidory. Gotuj przez 4 do 5 minut lub do momentu, gdy cebula stanie się przezroczysta, a kiełbasa zacznie się brązowieć.
3. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 3 do 5 minut, aż czosnek zacznie się brązowieć i pachnieć.
4. Dodaj natychmiastowy brązowy ryż i bulion warzywny. Doprowadź do szybkiego wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do średniego. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do momentu, aż bulion zostanie wchłonięty przez ryż.
5. Wmieszaj ser do ryżu i kiełbasy, aż się rozpuści. Udekoruj świeżo posiekaną natką pietruszki i podawaj na ciepło.

Więcej jednogarnkowych posiłków

Jednogarnkowe ciasto z tortilli
Jednogarnkowe rigatoni z kurczakiem, boczkiem i grzybami
Lasagne jednogarnkowa w 35 minut