Jako dzieci większość z nas otrzymywała masło orzechowe i kanapki z Marshmallow Fluff. To, co sprawia, że te ciasteczka są tak wyjątkowe, to to, że przyjmują klasyczną kombinację z dzieciństwa i sprawiają, że są odpowiednie dla dorosłych!
Powiązana historia. Bezglutenowy bochenek cytrynowy z makiem Giada De Laurentiis to jasna i pikantna uczta po tych wszystkich świątecznych potrawach
Te kanapkowe ciasteczka są wystarczająco ładne, aby służyć na przyjęciu, ale równie dobre jako popołudniowa przekąska.
Przepis na masło orzechowe i ptasie mleczko
Zrobi 8 ciasteczek kanapkowych
Składniki:
- 1 szklanka naturalnego masła orzechowego, gładkiego lub chrupiącego
- 1 szklanka cukru
- 1 duże jajko, lekko ubite
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3/4 szklanki Marshmallow Fluff
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Używając miksera stojącego, wymieszaj masło orzechowe, cukier, jajko i wanilię na wolnych obrotach, aż dobrze się połączą.
- Za pomocą łyżki nanieś na blachę około 1-1/2 łyżki ciasta w odstępach 1-1/2 cala.
- Spłaszcz kulki ciasta grzbietem widelca, tworząc krzyżyk na wierzchu ciasteczek.
- Piecz ciasteczka przez 10-12 minut, aż zarumienią się na brzegach. Pozostaw ciasteczka na blasze do pieczenia przez 2 minuty przed przeniesieniem ich na stojak chłodzący.
- Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, nałóż łyżkę Marshmallow Fluff na spód jednego ciasteczka, a następnie umieść je w innym ciastku.
Więcej przepisów na ciasteczka
Wyskakujące ciasteczka ze świstakiem
Przepis na jadalne ciasteczka do herbaty
Ciasteczka z rumem i colą
