Jeśli masz ochotę na szybką i łatwą rodzinną kolację w ciągu tygodnia — a jeszcze lepiej śniadanie na kolację — ten jednogarnkowy posiłek jest najlepszym wyborem.
Nikt nie unika dania z ziemniaków i kiełbasek. Razem tworzą pyszne, komfortowe jedzenie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jest tak wiele sposobów na wspólne gotowanie, a dzięki temu przepisowi wszystko jest jeszcze prostsze – wszystko w jednym garnku w pół godziny.
Najpierw podsmażasz ziemniaki, a następnie w połowie dodaj kiełbaski i rozmaryn, aby dodać odrobinę ziołowego smaku. Poczekaj, aż wszystko zbrązowieje, a potem śniadanie na obiad gotowe. To takie proste. I zgadnij co! Do czyszczenia jest tylko jeden garnek.
Ziemniaki jednogarnkowe i kiełbasa z przepisem z rozmarynem
Służy 4
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut
Składniki:
- 2 funty obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków
- Oliwa z oliwek
- Sól dla smaku
- Pieprz do smaku
- 1 funt kiełbasek, pokrojonych, jeśli są duże
- 3 gałązki świeżego rozmarynu lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Wskazówki:
- W dużym rondlu z oliwą z oliwek na średnim ogniu podsmaż ziemniaki i smaż przez około 15 minut, często przerzucając, aby usmażyć ze wszystkich stron. Dopraw solą i pieprzem.
- Przesuń ziemniaki na jedną stronę rondla, a kiełbaski i rozmaryn umieść na drugiej stronie, upewniając się, że są umieszczone bezpośrednio na ogniu. Gotuj na złoty kolor, około 10 minut.
- Wymieszaj ziemniaki i kiełbaski razem i gotuj przez kolejne 5 minut lub do momentu, gdy się zarumienią.
Więcej jednogarnkowych posiłków
Serowy tort ze szpinakiem, cebulą i ziemniakami
Jednogarnkowe spaghetti al pomodoro
Jednogarnkowy ryż chorizo-krewetka
