Czy jesteś podobny do mnie i kochasz miękkie precle w centrach handlowych? Cóż, nie trzeba wychodzić, żeby je kupić. Możesz ugotować partię w mniej niż pół godziny z krótką listą składników, które możesz już mieć w swojej spiżarni. Spraw, aby były jeszcze bardziej świąteczne, zabarwiając ciasto na czerwono i niebiesko i formując je we flagi dla Ciebie Czwarty lipca świętowanie i nie zapomnij o soli „gwiazdy”!
Aby zmiękczyć precelki, potrzebujesz tylko wody, drożdży, mąki, cukru, soli i jajka.
Aby uformować flagę precli, musisz podzielić ciasto na 3 części i zabarwić 1 kulę ciasta na czerwono i 1 na niebiesko. To ta część, która w tym przepisie trwa najdłużej.
Upewnij się, że dodałeś trochę grubej soli morskiej do całego precla flagowego i zachowaj trochę więcej, aby uzyskać „gwiazdki” na niebieskiej części.
Przynieś je na grilla czwartego lipca jako alternatywę dla deseru.
Przepis na miękkie precle w kształcie flagi
Przepis zaadaptowany z Uzależnienie od pieczenia Sally
Plony 10-12
Składniki:
- 1-1/2 szklanki ciepłej wody
- 1 opakowanie (2-1/4 łyżeczki) aktywnych drożdży instant
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru pudru
- 4-1/4 szklanki mąki uniwersalnej (dodatkowo w razie potrzeby)
- Czerwony i niebieski żel spożywczy lub barwnik spożywczy
- 1 ubite jajko (do mycia jajek)
- Sól morska
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
- Rozpuść drożdże i wymieszaj je w ciepłej wodzie. Dodaj sól i cukier i mieszaj, aż się połączą.
- Dodawaj mąkę po 1 szklance na raz, aż ciasto przestanie się kleić.
- Ciasto podzielić na 3 kulki. Odcień 1 czerwony i 1 niebieski. Musisz zagnieść ciasto, aż kolor będzie jednolity. Posyp i zagnieść więcej mąki, jeśli ciasto jest nadal zbyt lepkie.
- Z czerwonego i białego ciasta wykroić około 2 łyżki stołowe i uformować w długie paski. To są paski flagi. Dodaj 1-calową kulkę niebieskiego ciasta jako niebieską część flagi. Połącz ze sobą sekcje flagi, aby nie było odstępów między kolorami ciasta.
- Posmaruj wierzchy flag płynem do jajek.
- Posyp solą i dodaj więcej soli na niebieskie sekcje, aby uzyskać „gwiazdy”.
- Piecz przez 10 minut. Przyjrzyj się uważnie, aby wierzchołki nie były zbytnio zrumienione.
- Niech precle ostygną, a następnie natychmiast je podawaj. Możesz przechowywać je w lodówce lub w temperaturze pokojowej, ale przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub tosterze, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.
Więcej czerwieni, bieli i błękitu
Fajerwerki alkoholowy shake
Rakiety z butelek Candy Poppin
Gwiaździste paski banerowe
