Możemy wiedzieć CoBoso Contessa gospodarz Ina Garten gotuje w swojej nieskazitelnej kuchni w East Hampton — przepisy prosto z jej nowej książki kucharskiej Nowoczesne jedzenie dla wygody, oczywiście — ale Jak ona gotuje? Nie tak bardzo — to znaczy, dopóki jej… wywiad z DZIŚHoda Kotb i Jenna Bush Hager w tym tygodniu. I powiedzmy, jej wskazówki dotyczące organizacji kuchni są genialne. Ale czy naprawdę spodziewaliśmy się czegoś mniej?
Garten rozpoczyna wywiad od wyjaśnienia, w jaki sposób zaprojektowała swoją kuchnię ze zlewem, który jest strategicznie umieszczony z widokiem na jej bujny, ukochany ogród.
„Kiedy projektuję kuchnię… myślę o ustawieniu kuchenki, zlewu i lodówki w trójkącie, abyś mógł się naprawdę dobrze poruszać” – mówi Garten Kotbowi i Hagerowi za pośrednictwem czatu wideo. „[Są urządzenia] bardzo blisko siebie, ale między nimi jest też dużo miejsca do pracy”.
Ale Garten podaje prawdziwe wskazówki w chwili, gdy odwraca aparat, by spojrzeć na wyspę kuchenną. „Wszystko jest na blacie, ale w schludny sposób” – mówi gospodarzom, pokazując swoje deski do krojenia i przybory na wyciągnięcie ręki.
„Mam wszystkie przybory i łyżki, takie jak srebrne łyżki do degustacji lub mieszania, i wszelkie składniki, które mogą po prostu usiąść, noże i płytę kuchenną” – powiedziała.
Zobaczenie konfiguracji wyspy kuchennej Gartena było dokładnie tym, czego potrzebowaliśmy podczas tej wielomiesięcznej kwarantanny, podczas której utrzymanie kuchni w czystości i porządku było prawie niemożliwe. Nie mówimy, że kuchnia Garten jest w jakikolwiek sposób zagracona, ale aby zobaczyć, że jej wyspa nie jest całkowicie naga i ma wszystkie niezbędne elementy w sprytny, strategiczny, skuteczny sposób zainspirował nas do zakupu kilku uchwytów na przybory i wyciągania tych mocno używanych narzędzi z szuflad i porządnie zorganizowanych we własnej kuchni obszar roboczy.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli coś kupisz, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Uchwyty na przybory kuchenne, takie jak ten jumbo, biały ceramiczny uchwyt inspirowany wiejskim domem:
Zdjęcie: Amazonka.
Albo ten wspaniały, elegancki uchwyt na przybory kuchenne z białego marmuru:
Zdjęcie: Łóżko do kąpieli i nie tylko.
Oczywiście nie byłaby to kuchnia Garten bez jednego kluczowego składnika? Świetna ścieżka dźwiękowa, która zawiera tylko jej wymarzony gość na imprezie, Taylor Swift.
Zobacz ten post na Instagramie
Pierwszą rzeczą, którą robię, kiedy zaczynam gotować, jest podkręcanie melodii – to naprawdę pobudza moje kreatywne soki! Dzisiaj udostępniam jedną z moich ulubionych playlist kulinarnych, którą nazywam „Women Who Rock” – jest to kompilacja wielu moich ulubionych piosenek artystek. Mam nadzieję, że Ci się spodoba!! Playlista jest dostępna na @applemusic i @spotify – linki znajdziesz na barefootcontessa.com oraz w moim profilu. (zdjęcie @brigittelacombe)
Post udostępniony przez Ina Garten (@inagarten) wł.
„Pierwszą rzeczą, którą robię, kiedy zaczynam gotować, jest podkręcanie melodii — dzięki temu moje kreatywne soki naprawdę płyną!” Garten napisała zeszłej jesieni, kiedy się dzieliła jej playlista kulinarna „Women Who Rock.”
Zanim wyjedziesz, sprawdź Najlepsze przepisy na obiad w Garten poniżej: