Biała pizza jest pyszna i stanowi odmianę klasyki. Tym razem nadaliśmy mu kolejny obrót. Ser ricotta, przyprawy i ser mozzarella są umieszczone między dwoma chrupiącymi kawałkami smażonego chleba. To Twój nowy ulubiony ser z grilla!
Powiązana historia. Martha Stewart wykorzystuje ten jeden sekretny składnik, aby zamienić grillowany ser w idealną jesienną ucztę
Szukasz całkowicie rozpieszczonego grillowanego sera over-the-top? Cóż, masz szczęście! Ta kanapka jest pyszna i łatwa do złożenia. Ma wszystkie klasyczne smaki białej pizzy, ale jest wciśnięty między dwa chrupiące kawałki świeżego krojonego chleba. Pokochasz tę kanapkę!
Przepis na biały ser z grilla na pizzę
Daje 2-4 kanapki (w zależności od wielkości pieczywa)
Składniki:
- 4-6 kromek świeżego chleba ciabatta (liczba kanapek zależy od wielkości chleba)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki sera ricotta
- 4 uncje drobno posiekanego sera mozzarella
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 mały ząbek czosnku, posiekany
- 3/4 łyżeczki włoskiej przyprawy
- Szczypta koszernej soli
- Szczypta świeżej papryki pękniętej
- 2 cienkie plasterki sera provolone
Wskazówki:
- Rozłóż chleb i lekko posmaruj jedną stronę.
- Do małej miski dodać ser ricotta, rozdrobniony ser mozzarella, parmezan, oliwę, czosnek mielony, przyprawę włoską, sól i pieprz. Wymieszać do połączenia.
- Na nieolejoną stronę dwóch kromek chleba dodaj równą ilość nadzienia. Posyp serem provolone, a następnie połóż kolejną kromkę chleba (olejowaną stroną na zewnątrz) i dodaj na patelnię, która została rozgrzana na średnim ogniu.
- Gotuj, aż jedna strona się upiecze, ostrożnie odwróć i upiecz drugą stronę. Podawać na gorąco.
Więcej przepisów na grillowany ser
Przepis na grillowany ser śniadaniowy
3 Absolutnie pobłażliwy przepisy na grillowany ser
Przepis na karmelizowaną cebulę i grillowany ser z szarpaną wieprzowiną
