Klopsiki z klopsikami to sprytna opcja na lunch, ponieważ dzieci je uwielbiają. Możesz również zrobić dużą porcję na tydzień lub zamrozić, aby zjeść później.
Powiązana historia. Wysłuchaj nas — najnowszy przepis na zupę Marthy Stewart jest w rzeczywistości idealny na gorące letnie dni
Przygotuj te klopsiki, aby umieścić je na lunch przez cały tydzień lub podawaj je jednego dnia, a resztę zamroź, aby użyć w dogodnym dla Ciebie czasie. Klopsiki wymagają tylko pięciu składników (plus sól!) zmieszanych w jednej misce. Są duszone w sosie pomidorowym, który zarówno nadaje klopsikom dodatkowego smaku, jak i sosowi luksusowego smaku i konsystencji.
Łatwe subskrypcje z klopsikami
Sprawia, że 6 do 8 subs
Składniki:
- 1/2 szklanki suszonej bułki tartej
- 3 łyżki mleka
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1/2 żółtej cebuli, startej lub drobno posiekanej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki grubo posiekanej świeżej pietruszki
- 3 szklanki przygotowanego sosu pomidorowego (zakupione w sklepie lub zrobić własny)
- 6 do 8 bułek pełnoziarnistych na hot dogi
- 1 szklanka startego parmezanu
Wskazówki:
- W dużej misce dodaj bułkę tartą. Wlej mleko i odstaw na dwie minuty. Dodaj wołowinę, cebulę, sól i pietruszkę i mieszaj, aż się rozprowadzą. Uformuj miksturę w duże klopsiki, po około 2 do 3 łyżek stołowych.
- Na dużym rondlu na średnim ogniu dodaj sos pomidorowy. Po ugotowaniu włóż klopsiki do sosu, przykryj i zmniejsz ogień na średnio-niski. Dusić do upieczenia, około 40 minut, obracając klopsiki mniej więcej w połowie gotowania.
- W tym momencie klopsiki są gotowe do spożycia lub całkowicie schłodzić i przechowywać w lodówce lub zamrażarce. Przed podaniem umieść kilka klopsików i trochę sosu na bułce z hot dogami i posyp garścią sera. Jeśli jesteś w domu, możesz postawić łódź pod brojlerem na dwie do pięciu minut lub do momentu, gdy ser się rozpuści i zarumieni.
Więcej pomysłów na kanapki na lunch?
Kanapki z klopsikami z kurczaka bawolego?
12 Kreatywny grillowany ser przepisy na kanapki
5 Zabawnych i niepowtarzalnych pomysłów na kanapki