Jeśli zwykle jesz rybę tylko w restauracjach, perspektywa gotowania z nią w domu może być nieco zniechęcająca. Ale ryby nie muszą być zarezerwowane dla tych wymyślnych posiłków. Zaskakująco łatwo jest dodać ryby do potraw, które już uwielbiasz, nadając im dodatkowego smaku, białka i zdrowych tłuszczów, których możesz tracić.
Gotowy na głęboką wodę? To najłatwiejsze sposoby na rozpoczęcie dodawania ryb do diety.
Więcej: Chuda sałatka z tuńczyka cytrynowo-paprykowego jest super zdrowa i bezglutenowa
1. Użyj go zamiast kurczaka
Tak wiele osób, chcąc przygotować zdrową, bogatą w białko kolację, wybiera pieczonego lub smażonego kurczaka, ale w takich sytuacjach ryby sprawdzają się równie dobrze (i gotują się szybciej!). Ponadto urozmaicenie posiłków (np. pominięcie kurczaka bez kości i skóry kilka razy w tygodniu) zapewni, że nie stracisz żadnych ważnych składników odżywczych.
Szukasz prostych pomysłów na posiłki? Próbować
2. Podkręć swoje sałatki
Wszyscy wiemy, że sałatki to łatwy sposób na zwiększenie spożycia warzyw, ale jeśli nie dodasz białka do zielonych warzyw, niedługo będziesz głodny. A jaki jest sens trzymać się zdrowszego odżywiania, jeśli po posiłku nadal jesteś głodny?
Zamiast tego dodaj do sałatek chude białko w postaci ryb. Gotowane na parze lub smażone krewetki i resztki ryb z poprzedniego wieczoru mogą dodać twojej sałatce więcej wagi. Jeśli chcesz, żeby było to naprawdę proste, możesz kupić gotową sałatkę lub dodać woreczek StarKist® Salmon Creations® Cytrynowy Koperek na wierzchu sałatki, aby dodać coś dodatkowego, co zapewni Ci energię na całe popołudnie.
3. Dodaj do zapiekanek
Zapiekanki mogą być ratunkiem, gdy prowadzisz intensywne życie, ale mogą też być trochę, no cóż, nudne. Dlatego warto pomyśleć o urozmaiceniu ulubionych zapiekanek — zwłaszcza kremowych potraw, które wydają się być mdłe — rybami.
Szybko gotujące się obrane, pozbawione żyłki krewetki świetnie nadają się do pieczonych makaronów; skorupiaki, takie jak małże i małże, można dodawać do zapiekanek na bazie ryżu w ciągu ostatnich kilku minut gotowania. Obudź jedną ze swoich ulubionych zapiekanek, dodając coś o smaku, na przykład StarKist® Tuna Creations® Cytrynowa Papryka woreczek lub stworzyć coś nowego, jak to wiosenne risotto z tuńczykiem cytrynowym.
Więcej:Klasyczna zapiekanka z makaronem z tuńczyka w wersji bezglutenowej z makaronem z komosy ryżowej
4. Zmień swoje tacos
Tacos z mielonej wołowiny z pudełka mogą być tym, co większość z nas ma na myśli, gdy mówimy, że robimy taco w domu, ale możesz uczynić swoje zdrowsze i ciekawsze, dodając ryby do równania. Dopraw swoje ryby, czy to filety z białej ryby, krewetki, przegrzebki czy łososia, przyprawami do taco. Smaż, aż się ugotują, a następnie dodaj do tortilli z posiekaną kapustą, salsą i pokruszonym queso fresco. Rybne tacos są tak świeże i smaczne w porównaniu do ciężkich tacos z wołowiny, na których wielu z nas dorastało, a ich gotowanie nie trwa dłużej.
Chcesz, aby rzeczy były bardziej dekadenckie? Napełnij tacos paluszkami rybnymi lub filetem na posiłek, który sprawi, że poczujesz się jak na słonecznej plaży, w miejscu gotowym na fale.
5. Udekoruj swoje dipy
Jeśli lubisz się bawić, prawdopodobnie regularnie podajesz żetony i dip. Ryby mogą pomóc w przeniesieniu imprezowych przekąsek na wyższy poziom, a dodatkowe białko daje pretekst do „jeszcze tylko jednego” kęsa. Spróbuj dodać ugotowane posiekane małże do dipu cebulowego, mięso kraba w grudkę do dipu szpinakowo-karczochowego, a posiekane krewetki do świeżej salsy lub ubij porcję dip serowy z łososiem do podania z chipsami z bajgla. Zjedzenie tego na śniadanie jest całkowicie normalne, prawda?
Nie musisz obawiać się gotowania z rybami! Może dodać smaku Twoim ulubionym potrawom i ożywić klasyczne przepisy, dając Ci nowe sposoby na spożywanie zdrowszych posiłków, które wciąż smakują wybornie. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na szybkie sauté, torebkę tuńczyka lub łososia, czy też mrożone filety, ryby to najprostszy sposób na dodanie nowego elementu smaku do posiłków.
Więcej:Wtorek Taco: 19 świeżych i prostych rybnych tacos
Ten post był sponsorowany przez woreczki StarKist® Tuna and Salmon Creations®.
