Niektóre z najbardziej sycących i pocieszających posiłków mają jeden wspólny składnik: pomidory. Pikantne i kwaśne owoce to koń pociągowy działu produktów. Ale poza szczytem sezonu, prawdziwej ofercie często brakuje smaku i intensywności. Te łatwe w puszkach przepisy na pomidory ożywią Twoje plany posiłków w ciągu tygodnia i zapewnią smak pomidorów w sezonie.
Zaopatrując swoją spiżarnię w słoiki z Hunt's Heirloom Tomatoes, możesz z łatwością przygotować całą gamę posiłków o każdej porze roku. Od dania z Bliskiego Wschodu, które możesz przygotować na śniadanie lub kolację, po indyjskie curry, które jest gotowe za 20 minut, te przepisy mają duży smak przy niewielkim nakładzie pracy z Twojej strony i wykraczają daleko poza makaron z czerwienią sos.
1. Szakszuka
To popularne północnoafrykańskie danie śniadaniowe spełnia podwójną rolę, jeśli chodzi o porę posiłków — działa równie dobrze jako danie obiadowe, jak podczas pierwszego posiłku dnia. I nie jest to tak skomplikowane, jak się wydaje. Podstawowy posiłek zaczyna się od jajek gotowanych w sosie pomidorowym (w tym konkretnym przepisie wykorzystano kombinację Hunta pokrojone w kostkę pomidory i tłuczone pomidory) i jest doprawiona cebulą i słodką papryką oraz doprawiona papryką i kminek. Ten
przepis na szakszukę z jedną patelnią posypana fetą lub kozim serem robi się tandetny.2. Krewetki zapiekane w pomidorach i feta
Jeśli obiady jednogarnkowe, które wymagają mniej niż 30 minut, aby przemówić do ciebie, poznaj swój nowy, pracowity wieczór. Sos do patelni to łatwe do rzucenia połączenie pomidorów z Hunt’s Heirloom, cebuli i czosnku. Następnie wymieszaj krewetki, fetę i zioła, a następnie wstaw patelnię do piekarnika na około 15 minut. Najlepszą rzeczą w tym łatwym w utrzymaniu posiłku jest sposób, w jaki trafia z kuchenki prosto do piekarnika, a następnie jest gotowy do podania. Talerz swój krewetki w pomidorach i fecie z odrobiną chrupiącego chleba — pysznego po namoczeniu w sosie — lub z porcją ryżu na obfity posiłek.
3. Szybkie curry z krewetkami
Curry z krewetkami nie ma nic prostszego – skwierczenie przypraw i krewetek zmieszanych razem w kremowym sosie pomidorowo-kokosowym, który jest gotowy w 20 minut. Aby to zrobić, zagotuj dwie łyżki pasty z czerwonego curry w dużej porcji oleju kokosowego lub rzepakowego. Dodaj jedną puszkę pokrojonych w kostkę pomidorów Hunt's Heirloom i jedną puszkę mleka kokosowego. Mieszaj i gotuj przez pięć minut. Dodaj pół kilo krewetek i gotuj je, aż będą różowe i rozgrzane. Wymieszać garść posiekanej kolendry i wycisnąć limonkę.
4. Chrupiące tacos z czarnej fasoli z salsą w stylu restauracyjnym
Ta łatwa cotygodniowa kolacja to pyszne skrzyżowanie taco i quesadilla. Tłumaczenie? Twoja rodzina je zje chrupiące tacos z czarnej fasoli wstać i błagać o sekundy. Świeże zioła i przyprawy są łączone w misce z puszką czarnej fasoli, a następnie ładowane do chrupiących, przyjaznych patelni tortilli. Posyp je odrobiną tartego sera i pozwól im roztopić się i pysznie na kuchence. Pozwól każdemu dostosować go na swój własny sposób, oferując salsa w stylu restauracyjnym wykonane z Hunt's Heirloom Tomatoes, pico de gallo, guacamole, kwaśnej śmietany i innych dodatków.
5. Patatas bravas
Ta popularna hiszpańska przekąska barowa z ziemniakami i pomidorami jest ostra i karbowana, idealna do późnych przekąsek wraz z kilkoma zimnymi napojami. Zdarza się również, że jest idealnym dodatkiem na cotygodniowe kolacje. Podczas gdy tradycyjne wersje mogą być zbyt ostre dla Twojej rodziny, to patatas bravas receptura jest łagodniejsza. Jeśli chcesz podkręcić ciepło, dodaj do sosu trochę sriracha lub pieprzu cayenne.
Ten post jest sponsorowany przez Hunt’s Heirloom Tomatoes.
