Smaczne kanapki z lodami z ciasteczkami dyniowymi – SheKnows

Kanapki z lodami to całoroczna uczta w moim domu, a te ciasteczka z kawałkami czekolady z dynią szybko stają się wakacyjnym klasykiem.

Ciasteczka mają lekko pikantny smak, a dynia utrzymuje ich wilgotność nawet po zamrożeniu. Możesz wybrać dowolny rodzaj lodów, a następnie ubrać je, dodając Półsłodkie chipsy czekoladowe Hershey lub Chipsy z masła orzechowego Reese.

Przepis na kanapki z lodami z kawałkami dyni

Składniki:

• 1/2 szklanki masła, zmiękczonego
• 1/2 szklanki brązowego cukru
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki purée z dyni (z puszki lub świeże, bez nadzienia z dyni)
• 1-1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego
• 1/2 szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych Hershey’s (lub 4-5 batonów mlecznej czekolady Hershey’s, posiekanych)
• Lody do wyboru
• Opcjonalnie: 1/2 szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych Hershey's lub chipsów z masła orzechowego Reese do lodów

Wskazówki:

1. W małej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, sól i przyprawę do ciasta dyniowego.
2. W dużej misce wymieszaj masło, cukier i brązowy cukier. Dodaj purée z dyni i ekstrakt waniliowy.
3. Wymieszaj mąkę z pozostałymi składnikami, aż się połączą.
4. Złóż półsłodkie chipsy czekoladowe Hershey's lub posiekane batoniki w rozmiarze Hershey's.
5. Zawiń ciasto i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed pieczeniem.
6. Na blasze wyłożonej pergaminem ułożyć czubate łyżki ciasta. Piecz blachę w temperaturze 350 stopni F przez 12-15 minut.
7. Pozwól ciastkom całkowicie ostygnąć przed zrobieniem kanapek z lodami.
8. Zamrażaj ciasteczka przez 30 minut lub dłużej, aż będziesz gotowy do ich przygotowania.
9. Lody kanapkowe między dwoma ciasteczkami. Następnie zamieszaj je w półsłodkich chipsach czekoladowych Hershey's lub chipsach z masła orzechowego Reese lub w razie potrzeby obtocz kanapkę w chipsach.
10. Zamroź kanapki przez 30 minut lub do momentu, gdy będziesz gotowy do ich podania.

Ten post jest częścią współpracy Hershey’s i SheKnows.

Zostaw komentarz

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.