Makaron jednogarnkowy enchilada z kurczakiem – SheKnows

Gotowanie w jednym garnku zapewnia wspaniały smak bez konieczności częstego sprzątania. To danie daje Ci cały smak enchilady z kurczaka bez całego nakładu pracy.

Powiązana historia. Rachael Ray właśnie podzieliła się łatwą w balsamicznej marynacie z kurczaka, która całkowicie zastępuje nasz sos BBQ

Moją najmniej ulubioną częścią gotowania jest zmywanie naczyń. Prawdę mówiąc, przez większość nocy kładę się spać i mam nadzieję, że się obudzę i naczynia będą zmyte. Niestety wróżka do naczyń nigdy się nie pojawiła, a ja kończę zmywać naczynia rano. Dlatego jestem wielkim fanem wszystkiego, co jest jednogarnkowe. Zawsze, gdy udaje mi się pobrudzić mniej naczyń, jestem całkowicie na pokładzie. To danie z makaronem jest bardzo proste i wystarczy, aby nakarmić głodną czteroosobową rodzinę.

Przepis na jednogarnkowy makaron enchilada z kurczaka

Przyjęty z Nr 2 Ołówek

Służy 4

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 szklanki pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka bez kości i skóry
• 1 mała żółta cebula, pokrojona w kostkę
click fraud protection
• 1/2 szklanki drobno pokrojonej w kostkę papryki (dowolny kolor)
• Sól i pieprz do smaku
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1/2 szklanki gotowanej czarnej fasoli
• 2-1/2 szklanki bulionu z kurczaka
• 1 (12 uncji) butelka czerwonego sosu enchilada
• 8 uncji makaronu jajecznego
• 2 szklanki posiekanego sera z mieszanki taco
• 1/3 szklanki pokrojonej w kostkę kolendry

Wskazówki:

1. W dużym garnku dodaj oliwę i ustaw na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, dodaj kurczaka, cebulę i paprykę. Lekko dopraw solą i pieprzem i gotuj, aż kurczak będzie w większości ugotowany, a warzywa będą miękkie. Dodaj czosnek i smaż, aż pachnie, około 30 sekund.
2. Dodaj czarną fasolę, wywar z kurczaka, czerwony sos enchilada i makaron. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i zmniejszyć ogień.
3. Po około 15 minutach zdejmij pokrywkę i gotuj sos, aż zgęstnieje, a makaron będzie całkowicie ugotowany.
4. Wymieszaj 1 szklankę startego sera, a następnie pokryj makaron pozostałą 1 szklanką startego sera.
5. Przykryj pokrywką, aby ser się stopił. Gdy się rozpuści, posyp kolendrą i ciesz się gorącą.

Więcej dań jednogarnkowych

Przepis na chudego jednogarnkowego kurczaka Alfredo
Przepis na tajskie curry z kurczaka
Kremowy przepis na patelnię z kurczakiem i grzybami