Jeśli jest jedna rzecz, o której każdy millenialsi wie, że jest prawdziwa, to to, że najlepszym programem, jaki kiedykolwiek uświetnił nasze ekrany telewizyjne, był nikt inny Wzgórza. I chociaż uwielbialiśmy oglądać dramat między Heidi i Lauren, była jedna gwiazda, którą wszyscy chcieli nazwać swoją własną BFF: Lo Bosworth.
Niedawno mieliśmy okazję porozmawiać z Lo i nie tylko pozwoliła nam zajrzeć do swojej lodówki, ale także podała kilka całkiem soczystych szczegółów na temat swoich ulubionych i najmniej ulubionych potraw.
Ona wie: Opowiedz nam trochę o tym, co jest w twojej lodówce.
Lo Bosworth: Do lodówki najczęściej trzymam się świeżych owoców i warzyw. Staram się nie kupować niezdrowego jedzenia, bo zjem wszystko, jeśli jest w moim domu. Uwielbiam rynek rolników, więc zawsze staram się przynosić do domu sezonowe znaleziska — od świeżych produktów po lokalne ekologiczne jaja, a czasem nawet kupuję pudełko CSA.
SK: A co z twoją zamrażarką?
FUNT: Dość dziwnie lubię trzymać chipsy tortilla w zamrażarce. Zachowuje ich świeżość na zawsze.
SK: Czy są jakieś artykuły, które zawsze trzymasz w magazynie?
FUNT: Tak. Uwielbiam tę kokosowo-migdałową herbatę Paromi. Mam go prawie każdego ranka.
SK: Jaka jest Twoja zdrowa przekąska?
FUNT: Lubię mieć małą płytkę z próbnikiem różnych rzeczy. W tej chwili uwielbiam migdały z cierpkimi jagodami i plasterkiem sera mozzarella.
SK: Czy możesz podać nam przykład jednego z twoich ulubionych posiłków w ciągu tygodnia?
FUNT: Tak. Uwielbiam robić domową zupę z kurczaka i warzyw. Zwykle robię rosół z kurczaka od podstaw, więc zupa ma naprawdę bogaty smak. Jeśli masz pod ręką świetny wywar, możesz ugotować naprawdę pyszną zupę w zaledwie 30 minut!
Więcej:Zajrzyj do lodówki Paige Davis
SK: Co uważasz za najbardziej komfortowe jedzenie?
FUNT: Makaron i ser mojej mamy.
SK: Jakieś jedzenie, którego absolutnie nie możesz znieść?
FUNT: Tuńczyk w puszkach.
SK: Która kuchnia jest Twoją ulubioną i dlaczego?
FUNT: Uwielbiam włoskie jedzenie — wszystko jest świeże, jasne i sprawia, że czujesz się żywy!
SK: Gdybyś mógł używać tylko jednego małego urządzenia kuchennego (mikrofalówki, blendera, wolnowaru itp.) przez cały miesiąc, który byś wybrał?
FUNT: Wolnowar. Wolę gorący posiłek, a możliwość łączenia wszystkiego i pozostawienia go na cały dzień, aby nabrał niesamowitego smaku i głębi, to coś, co naprawdę mi się podoba.
SK: Jakie jest najdziwniejsze jedzenie, jakie kiedykolwiek jadłeś?
FUNT: Zupa z ptasich gniazd w Singapurze. Jest zrobiony z ptasiej śliny i właściwie nie było tak źle!
SK: Zjesz to jeszcze raz?
FUNT: Pewnie!
SK: Jaka jest twoja ulubiona przystawka dla dużego tłumu?
FUNT: To powrót do mojego dzieciństwa, ale zawsze uwielbiam chipsy ziemniaczane z dipem cebulowym.
SK: Jaki jest twój ulubiony letni koktajl?
FUNT: Moim ulubionym letnim koktajlem jest teraz piña colada Baileys Almande. Z Baileys Almande możesz cieszyć się tymi zabawnymi, ponadprzeciętnymi napojami i deserami, ale delektujesz się lekkim smakołykiem bezglutenowym i bezmlecznym. Podam ci przepis!
SK: Niedawno rozmawialiśmy z twoją przyjaciółką Whitney Port, która powiedziała nam, że nigdy nie jadła makaronu. Byliśmy w szoku. Czy masz jakieś zabawne wyznania jedzenia?
FUNT: Nienawidzę kanapek z masłem orzechowym i galaretką. Lubię masło orzechowe. Lubię galaretkę. Nienawidzę ich razem.
Więcej: Whitney Port nigdy nie jadł makaronu — nie, nie żartujemy
Zgodnie z obietnicą, oto przepis Boswortha na bezmleczną piña coladę.
Składniki:
- 1-1/2 uncji schłodzonego Baileys Almande
- 3 uncje schłodzonego mleka migdałowego
- 1 szklanka mrożonego ananasa
- 1 mrożony banan
- Klin ze świeżych ananasów do dekoracji
Wskazówki:
- W robocie kuchennym połącz schłodzoną Baileys Almande, schłodzone mleko migdałowe, mrożonego ananasa i mrożonego banana na gładką masę.
- Wlej napój do szklanki Collins i udekoruj kawałkiem świeżego ananasa.
