Ile gadżetów kuchennych kupiłeś z dobrymi zamiarami kulinarnymi tylko po to, by zapomnieć o nich, gdy tylko zostały wepchnięte na tył szuflady? Pam Abrams, autorka Teraz jem moje ABC, znalazła wiele przyjaznych dzieciom kreatywnych zastosowań tych rzadko używanych narzędzi kuchennych i dzieli się nimi w swojej nowej książce Gadżetologia. Częściowo książka kucharska, częściowo książka rzemieślnicza, Gadżetologia pokazuje, jak najlepiej wykorzystać 35 gadżetów kuchennych, z przepisami, rzemiosłem, eksperymentami i innymi zabawami dla każdego.
Foremki do ciasteczek
Abrams mówi, że niewiele jest większych przyjemności niż pieczenie ciasteczek z dziećmi, a foremki do ciastek znacznie poprawiają zabawę. Ale możesz użyć foremek do ciastek do innych zastosowań kulinarnych, a jako bonus również do niejadalnych wyrobów rzemieślniczych.
Przepis: Jajka w Chlebie
Połóż dwie kromki chleba na desce do krojenia i za pomocą foremki do ciastek wytnij kształt — dowolny rozmiar jest w porządku, o ile chleb ma jeszcze solidną ramkę. Ustaw patelnię na średnim ogniu i spryskaj sprayem zapobiegającym przywieraniu. Smaż chleb przez 30 sekund. Odwróć chleb i wbij każde jajko bezpośrednio w otwór kromki chleba; gotuj przez około 2 i pół minuty lub do zastygnięcia jajka. Smaż też wycięcia i podawaj je z boku.
Craft: mobilny krajalnica do ciastek
Użyj foremek do ciastek w kształcie półksiężyca, gwiazd o wielu rozmiarach i różnych okręgów (dla planet), aby prześledzić kształty na tekturze lub drewnie balsy. Wytnij kształty i pomaluj je z obu stron neonowymi farbami. Po wyschnięciu wbij otwór w górnej części każdego kształtu za pomocą igły do gobelinu. Przewlecz sznurek przez każdy kształt i zawieś na pomalowanym kołku. Przywiąż dwa kawałki sznurka na końcach pręta i zawiąż u góry. Zawieś się i podziwiaj.
Łyżki do makaronu
Łyżki do makaronu, czasami nazywane widelcami do makaronu, sprawiają, że mieszanie, pobieranie próbek i podawanie makaronu jest łatwe i przyjemne. (Szczególnie, jeśli twoje dzieci lubią udawać, że długi makaron to robaki.) Ponadto ząbki widelca do makaronu można ozdobić włóczką, wstążkami, guzikami i innymi miniaturowymi doo-tatusiami, aby zamienić naczynie w łyżkę do makaronu lalki.
Przepis: Fettuccini Alfredo z Groszkiem
Ugotuj 1 funt fettuccini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Roztop 1 patyk niesolonego masła w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj 2 szklanki śmietanki kremówki i 1 łyżeczkę soli; podnieść ogień, aby doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 3 do 5 minut lub do momentu, gdy sos zacznie gęstnieć. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj fettuccini, 1 szklankę startego parmezanu i 1 szklankę ugotowanego groszku. Wymieszać łyżką do makaronu do połączenia. Służyć.
Craft: Pacynki z łyżką do makaronu
Aby zrobić marionetki, użyj pasm kolorowej przędzy lub wstążki do włosów, przyczepiając je do łyżki do makaronu za pomocą drutu lub kleju. Dodaj rysy twarzy za pomocą przyklejanych zawieszek do scrapbookingu, koralików i dżetów, a także dopełnij imprezowym kapeluszem. Następnie zorganizuj przedstawienie kukiełkowe dla całej rodziny.
Zadbaj o gotowanie ciekawości swoich dzieci
Uczenie dzieci korzystania z narzędzi kuchennych daje im poczucie spełnienia i pewności w gotowaniu. Używając tych samych gadżetów do rękodzieła, pielęgnujesz kreatywność swoich dzieci i dajesz im łatwo dostępne środki do robienia szeroka gama arcydzieł przypominających sztukę, samodzielnie zaprojektowanych gier i eksperymentów, które mogą po prostu zapewnić im pierwsze miejsce w szkolnej nauce sprawiedliwy. Książka Abramsa Gadżetologia daje ci smaczny i zabawny zestaw przepisów i zajęć, które testowała z własnymi dziećmi. Ale to dopiero początek. Podążaj za nią, aby przedstawić swoim dzieciom swoją kolekcję gadżetów kuchennych, a następnie wymyśl własne przepisy, projekty artystyczne i eksperymenty, które będą przyjazne dzieciom. Może się okazać, że zdobędziesz kilka dodatkowych gadżetów kuchennych do swojej kolekcji.
Więcej zabawy w kuchni przyjaznej dzieciom?
Jak zarządzać dziećmi w kuchni
6 sprawdzonych przez mamę wskazówek, jak nauczyć dzieci gotować
Przepisy na przyjęcie księżniczki spa
Zdrowe przekąski zatwierdzone przez dzieci
Naucz swoje dzieci, jak zrobić śniadanie
