To, że temperatury są chłodniejsze, a ferie zimowe zbliżają się wielkimi krokami, nie oznacza, że musisz odłożyć narzędzia ogrodowe. Wybierz trochę warzywa pracować w jesiennym ogrodzie i czerpać korzyści na własnym podwórku — dla wielu z nas w całym kraju wciąż jest czas!
Dziękuję, Matko Naturze
Jesienny ogród warzywny to świetna rzecz z kilku powodów, przede wszystkim z tych oczywistych — wszystkie smakołyki, które możesz wnieść do swojej kuchni z odległości zaledwie kilku kroków. Ale jest kilka innych powodów, dla których możesz cieszyć się jesiennym ogrodem. Chwasty nie rosną tak szybko i nie są tak obfite w chłodniejsze dni, jak w ciepłe lata, a to oznacza mniej pracy dla Ciebie. Ponadto nie ma tylu błędów, które można przegonić w twoich roślinach. Nie tylko to, ale ponieważ jesienią zwykle pada więcej deszczu, będziesz spędzać mniej czasu i mniej zasobów na podlewaniu ogrodu.
Naucz się tworzyć wewnętrzny ogród ziołowy >>
Co rośnie w Twoim ogrodzie?
Wiele roślin woli i lepiej rośnie w chłodniejsze dni. Rozważ następujące jesienne warzywa do swojego ogrodu:
- Marchew
- Jarmuż
- szpinak
- Czosnek
- szalotki
- kalafior
- brokuły
- Kapusta
- Pory
- Rukola
- Endywia
Każdy stan w USA ma przypisaną strefę wzrostu. Aby określić, kiedy i jakie rośliny rosną w Twoim ogrodzie, skonsultuj się z A katalog stref.
Jeśli możesz, określ, kiedy prawdopodobnie nastąpią pierwsze przymrozki w sezonie jesiennym i odlicz wstecz. Na przykład, jeśli roślina dojrzewa przez osiem tygodni, posadź ją osiem tygodni przed pierwszym przymrozkiem. W ten sposób twoje rośliny powinny być wystarczająco odporne, aby to zrobić.
Jeśli uprawiasz z nasion, spróbuj zbierać warzywa o jak najkrótszym czasie wzrostu. Jeśli trochę spóźnisz się ze swoim jesiennym ogrodem, możesz spróbować przesadzić sadzonki. Sprawdź w lokalnym sklepie ogrodniczym, czy nie ma sadzonek i nasion, i przeczytaj instrukcje sadzenia pakietów nasion, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Gotowe, ustawione, roślinne
Aby przygotować obszar uprawy, usuń wszelkie martwe rośliny, które nie produkują już pożywienia, i usuń wszystkie chwasty. Dodaj cal lub dwa dobrego kompostu i do tego obszaru.
Jesienią zasiej nasiona nieco głębiej niż wiosną, aby pozostały wilgotne i chłodne. Pamiętaj, aby użyć dodatkowych nasion, aby zrekompensować te, którym może się nie udać. Gdy rośliny zaczną rosnąć, będziesz chciał je przerzedzić, gdy są jeszcze małe. Zapewni to Twoim warzywom odpowiednią przestrzeń do uprawy, której potrzebują.
Według Iowa State University Extension, metr kwadratowy prace ogrodowe to dobry sposób na wykorzystanie swojej przestrzeni. W przypadku ogrodu o powierzchni metra kwadratowego podziel obszar sadzenia na kwadraty o wymiarach jedna stopa na jedną stopę. Każdy kwadrat jest przeznaczony na konkretną roślinę, ale musisz określić, ile miejsca potrzebuje każda z nich. Na przykład w jednym kwadracie można posadzić 16 cebul w odstępach 3 cali. Kiedy nasiona zaczną rosnąć, dobrze jest dać im jedno długie moczenie co tydzień.
Weź trochę osłony
Aby pomóc chronić rośliny przed żywiołami, możesz rozważyć zastosowanie pewnej ochrony, takiej jak osłony rzędów. Rozważ je, jeśli temperatura w nocy spadnie do 30 lub 40 lat. Pokrowce na rzędy są wykonane z tkaniny, która izoluje bez przegrzewania roślin, jak na przykład plastik. Umieść je na swoich roślinach i wsuń krawędzie wokół roślin do gleby.
Jeśli wcześniej nie sadziłeś jesiennego ogrodu warzywnego, możesz wykorzystać swój pierwszy rok jako próbę. Jesienna pogoda może być nieprzewidywalna i może sprawić Ci pewne rozczarowanie. Ale przy odrobinie uwagi i planowania możesz być mile zaskoczony wynikami. Wyobraź sobie warzywa, które możesz podać na kolacji z okazji Święta Dziękczynienia!
Obejrzyj: Jak wyhodować nasiona w środku
W tym odcinku dowiedz się, jak skutecznie hodować nasiona w pomieszczeniach.
Więcej wskazówek ogrodniczych
Przygotuj swój ogród na zimę
Jak uprawiać nasiona w pomieszczeniu
Pięć świetnych pomysłów na stworzenie własnej ławki doniczkowej
