Z wymiana testerów i obieraczek do warzyw przynajmniej raz w roku do wyposażenie Twojej kuchni w holenderski piekarnik a nawet 14-częściowy zestaw sztućców, w zeszłym roku wiele się nauczyliśmy od naszych ulubionych telewizyjnych szefów kuchni, w tym od Iny Garten i Marthy Stewart. A teraz mamy jeszcze jedną ważną informację, którą możemy dodać do naszego arsenału, dzięki Giada De Laurentiis — i polega na upewnieniu się, że Twoja kuchnia jest wyposażona w produkt, który gospodarz Food Network i sławny szef kuchni nazywa „najbardziej niedocenianym narzędziem kuchennym”.
„Jeśli chodzi o niektóre czynności kulinarne, odłóż nóż i wyciągnij nasze ulubione, niedoceniane narzędzie kuchenne: nożyczki”, strona internetowa De Laurentiis, Giadzyń, państwa.
Zgadza się, nożyczki. Prawdopodobnie masz już parę nożyc kuchennych, ale czy wiesz, że możesz ich używać nie tylko do otwierania opakowań? Dla De Laurentiis obejmuje to używanie narzędzia kuchennego do robienia wszystkiego, od odcinania końcówek liści karczocha, krojenia pasków bekonu, przycinania skórek ciasta, krojenia mięsa, takiego jak salami i prosciutto, siekanie ziół, takich jak zielona cebula, rozdrabnianie kurczaka, krojenie quesadillas, krojenie piersi z kurczaka lub steków, krojenie zieleniny, a nawet siekanie całych konserw pomidory.
„W przypadku wielu prac w kuchni wolimy używać nożyc zamiast dowolnego noża” – mówi Giadzy.
Jones, aby spróbować, ale nie masz w pobliżu pary nożyc kuchennych? Nie martw się; mamy kilka, które gorąco polecamy. Nożyczki z niższej ceny, ale mimo to wykonaj pracę (i wykonaj ją dobrze, zgodnie z tysiącom recenzentów Amazon), daj Ultra Sharp Premium Heavy Duty kuchenne nożyce kuchenne A strzał. Obecnie kosztują mniej niż 10 USD.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli coś kupisz, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zdjęcie: Amazonka.
Nożyce kuchenne Acelone Store są również wysoko oceniane i recenzowane i wynoszą nieco ponad 10 USD (obecnie są tańsze o 50 procent!).
Zdjęcie: Amazonka.
Uwielbiamy również tę parę nożyc kuchennych KitchenAid All Purpose, również bardzo przystępnych cenowo za 8,99 USD.
Zdjęcie: Amazonka.
Nieco wyżej w tym przedziale cenowym – i szczycące się niemal idealnym wynikiem na Amazon – są wielofunkcyjne nożyczki kuchenne OXO Good Grips i nożyczki do ziół. To mniej niż 20 dolarów.
Zdjęcie: Amazonka.
Ale po świętego Graala nożyc kuchennych nie szukaj dalej niż Shun. Te profesjonalne japońskie nożyce kosztują 80 dolarów.
Zdjęcie: Amazonka.
Zanim wyjedziesz, sprawdź te eleganckie marki naczyń kuchennych które dają Le Creuset szansę na zdobycie pieniędzy: