Nic nie sprawia, że znów czuję się bardziej jak dziecko niż lepka krówka brownie. No, może poza porcją puszystych pianek.
T
t Już sam widok tych starych faworytów sprowadza mnie z powrotem do warkoczyków i wróżek zębowych, podkolanówek (i obtartych kolan), kiedy dobry deser sprawił, że był to dobry dzień.
T 
t Poczekaj minutę. Dobry deser nadal sprawia, że jest to dobry dzień, bez względu na to, ile masz lat! I podejrzewam, że każdy uwielbia krówki i pianki, zwłaszcza jeśli złożysz je razem w miętowy puszysty kęs!
T
T 
t Wspaniałą rzeczą w tych kęsach miętowego brownie z pianki jest to, że wszystko zaczyna się od Mint Fudge Brownies firmy Fibre One, co oznacza mniejsze poczucie winy! Wystarczy posypać je domowymi piankami. Jeśli nigdy nie robiłeś domowych pianek, przerwij wszystko, co robisz i spróbuj. Nic innego nie może się równać, a wykonanie jest takie proste! Nie będziesz w stanie zjeść tylko jednego. Co jest całkowicie OK. Zasługujesz, aby znów poczuć się jak dziecko!
t Przepis na krówki miętowe brownie z pianki marshmallow
Składniki:
t Robi 32 kęsy
- 8 Fibre One Mint Krówki Brownies
- 1-1/2 opakowania unflsmak żelatyny
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki syropu kukurydzianego jasnego
- Szczypta soli
- 1-1/2 łyżeczki wanilii
- Cukier cukierniczy, do posypania
- Proszek kakaowy do posypania
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
- Wyłóż 8-calową formę bochenka pergaminem i posyp cukrem pudrem. Ułóż ciasteczka Fibre One Mint Fudge Brownies na dnie patelni, aby stworzyć warstwę podstawową.
- W misce miksera stojącego z nasadką do trzepaczki rozpuść żelatynę w 1/4 szklanki wody. Odstaw, aby żelatyna zmiękła podczas przygotowywania syropu na pianki.
- W małym rondelku wymieszać cukier, syrop kukurydziany i sól. Przymocuj termometr do cukierków do patelni. Na małym ogniu mieszaj cukier, aż się rozpuści. Podgrzej ogień na średnio wysoki i zagotuj cukier. Ugotuj syrop do 240 stopni F; zajmie to około 7 minut. Gdy tylko osiągniesz pożądaną temperaturę, usuń syrop z ognia.
- W mikserze na niskich obrotach mieszaj żelatynę, powoli wlewając syrop do miski. Podnieś prędkość miksera do wysokiej i ubijaj mieszankę cukru przez około 12-15 minut. Ptasie mleczko będzie puszyste i po prostu ciepłe.
- Rozłóż piankę marshmallow na ciasteczkach na patelni i posyp cukrem pudrem. Pozostaw na noc, aby warstwa pianki ostygła i wyschła.
- Wyjmij ciasteczka z patelni, używając papieru pergaminowego jako chusty. Za pomocą ostrego noża wytartego odrobiną oleju w papierowy ręcznik pokrój w kwadraty. Posyp kakao w proszku i ciesz się.
T
T
T
T
T
TUjawnienie: Ten post jest częścią współpracy między Włókno Jeden i ona wie.
