Sycące i pełne smaku opakowanie na kanapkę to świetny sposób na szybkie przygotowanie posiłku. Podawany z owocami jest idealnym letnim posiłkiem.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej
Wrapy kanapkowe to idealne rozwiązanie, gdy potrzebujesz szybko przygotować niedzielny obiad. Okłady kanapkowe z tuńczykiem i szpinakiem łączą warzywa z tuńczykiem, tworząc smaczny letni posiłek. Jeśli chcesz, możesz użyć mniejszych chust. W tym przepisie użyliśmy 10-calowych okładów z tortilli. Pół 10-calowego wrapa idealnie nadaje się jako część lekkiego posiłku lub podaje całość jako obfitszy posiłek.
Przepis na kanapki z sałatką z tuńczyka i szpinaku
Służy 2-4
Składniki:
- 2 (5 uncji) puszki tuńczyka zapakowane w wodę, odsączone
- 1/3 szklanki majonezu
- 1 łyżka żółtej musztardy
- 1/4 szklanki czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
- 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę białej cebuli
- 1-1/2 łodyg selera pokrojonego w kostkę
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego koperku
- 2 (10 cali) tortille
- 2-3 uncje młodych liści szpinaku, podzielone
Wskazówki:
- Dodaj tuńczyka do dużej miski i rozdrobnij widelcem. Dodaj majonez i żółtą musztardę i wymieszaj, aby połączyć.
- Dodać warzywa, wymieszać i doprawić solą, czarnym pieprzem i koperkiem. Dobrze wymieszać.
- Połóż tortille na płaskiej powierzchni roboczej. Rozłóż połowę mieszanki tuńczyka z jednej strony tortilli na drugą, w górnej części wrapa, tuż przy brzegach.
- Ułóż połowę liści szpinaku na sałatce z tuńczyka. Zacznij zwijać tortillę od góry do dołu, tak ciasno, jak to możliwe.
- Pokrój opakowanie na pół za pomocą ząbkowanego noża i od razu podawaj.
Zakończ obiad tym przepisem!
Więcej przepisów na niedzielny obiad
Fajitas z patelni z kurczaka?
Włoska siekana sałatka z bazyliowym winegretem
Sałatka z makaronem Teriyaki z wołowiną