Podawaj te chrupiące smażone cebulowe kotleciki z sosem chutney, a Twoja rodzina będzie domagać się ich częstszego robienia.
Podawaj te chrupiące smażone cebulowe kotleciki z sosem chutney, a Twoja rodzina będzie domagać się ich częstszego robienia.
Powiązana historia. 45 wegańskich świątecznych przepisów, które sprawią, że Twoje wakacje będą pyszne
Smażone Kotleciki Cebulowe z Chutney Mango
Służy 8
Składniki:
-
T
- 2 szklanki mąki z ciecierzycy
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka garam masala
- 3 łyżki posiekanej świeżej mięty
- 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
- 4 cebule, pokrojone na pół, pokrojone w cienkie plasterki
- Olej roślinny do smażenia
- Chutney z mango do wyboru
- Różne drobno posiekane warzywa do dekoracji (opcjonalnie)
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, garam masala, miętę i pietruszkę.
- Dodaj tyle wody, aby uzyskać gęste ciasto.
- Dodaj cebulę i dobrze wymieszaj.
- Użyj rąk, aby uformować małe, grube placki.
- Upewnij się, że olej jest podgrzany do 350 stopni F.
- Umieść kotlety na oleju i smaż przez 5 minut, od czasu do czasu odwracając lub do zrumienienia.
- Pozwól spłynąć na ręczniki papierowe.
- Podawaj na gorąco z chutneyem z mango i posiekanymi warzywami.
T
T
T
T
T
T
T
Smaczniejsze wegańskie przepisy na obiad!
