Ten szybki wegański deser z soczystymi wiśniami jest łatwy do przygotowania i stanowi pyszny finał obfitego, wegańskiego posiłku.
Ten szybki wegański deser z soczystymi wiśniami jest łatwy do przygotowania i stanowi pyszny finał obfitego, wegańskiego posiłku.
Powiązana historia. Te wegańskie piekarze sprawią, że przemyślisz swój tort weselny
Świeży budyń wiśniowy
Służy 8
Składniki:
-
T
- 3 szklanki wiśni bez pestek
- 1 szklanka soku jabłkowego
- 1-1/4 szklanki cukru pudru, podzielonego
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżka mielonego lnu
- 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła wegańskiego, zmiękczonego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu z migdałów
- 1-1/2 szklanki mleka sojowego
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- W średnim rondlu na średnim ogniu zagotuj wiśnie i sok jabłkowy. Zmniejsz ogień na średnio niski i gotuj przez 10 minut lub do miękkości wiśni. Dodaj 1/2 szklanki cukru i gotuj przez 10 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i posmaruj 8-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, len, proszek do pieczenia i sól.
- W średniej misce mikserem ubić masło z pozostałym cukrem na kremową konsystencję. Dodaj ekstrakt migdałowy i ubijaj, aż do połączenia.
- Mieszankę mleka i mąki dodawać na przemian do masy maślanej, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
- Ciasto wlać do przygotowanego naczynia do pieczenia, równomiernie je rozprowadzając. Wlać wiśnie (i sok) na ciasto.
- Piecz przez 40 minut.
T
T
T
T
T
T
Smaczniejsze przepisy na wegańskie desery!
