Świeża wata cukrowa to zabawna uczta, którą można znaleźć tylko w parkach rozrywki i na karnawałach. Jeśli masz ochotę na lekką i puszystą słodycz waty cukrowej, możesz zrobić ją samemu w domu — nie potrzebujesz żadnej wymyślnej maszyny!
Co będziesz potrzebował:
- cukier
- syrop kukurydziany
- ekstrakt z wiśni
- barwnik spożywczy
- spray do gotowania
- miarki
- gar
- bambusowe szaszłyki
- termometr do cukierków
- śmigać
- nożyce do drutu
Co zrobisz:
1
Krok pierwszy
Weź niedrogą trzepaczkę i użyj przecinaków do drutu, aby przeciąć każdą drucianą pętlę trzepaczki, a następnie wyprostuj zęby.
2
Krok drugi
W dużym garnku wymieszać 2 szklanki cukru, 1/2 szklanki wody, 1/2 szklanki syropu kukurydzianego i 1 łyżeczkę ekstraktu z wiśni.
3
Krok trzeci
Wymieszaj składniki, dodaj termometr do cukierków do garnka i rozpuść mieszankę na dużym ogniu.
4
Krok czwarty
Gdy cukierek się nagrzeje, przygotuj bambusowe szaszłyki. Umieść dwa bambusowe szpikulce pod ciężką książką (możesz przykryć książkę plastikową torbą, aby ją chronić). Jeśli chcesz ochronić podłogę przed kroplami cukru, połóż gazetę lub plastik.
5
Krok piąty
Uważnie obserwuj gotującą się mieszankę cukierków. Doprowadź do 300 stopni F, a następnie zdejmij z ognia, aby lekko zgęstniał. Ostrzeżenie: Mieszanka cukierków jest bardzo gorąca i poparzy Cię, jeśli się z nią zetkniesz. Dzieci nie powinny zbliżać się do gorących cukierków.
6
Krok szósty
Weź niewielką ilość barwnika spożywczego i wymieszaj z cukierkiem.
7
Krok siódmy
Gdy mieszanka cukierków nieco zgęstnieje, zanurz trzepaczkę w mieszance. Poruszaj trzepaczką tam i z powrotem nad bambusowymi szpikulcami, tak aby „nitki” cukierków spadające z trzepaczki wylądowały na szpikulcach.
8
Krok ósmy
Wyjmij watę cukrową z szaszłyków i luźno złóż ją w „gniazdko” waty cukrowej. Jeśli chcesz mieć watę cukrową na patyku, możesz dodać duży patyczek do lodów, aby uformować rączkę.
Więcej jadalnych pomysłów na rękodzieło
Sztuka jadalna: wykałaczki i rzeźby z owoców
Jak zrobić jadalne rękodzieło
5 artykułów spożywczych dla dzieci
