Rak piersi odpowiada za ponad 25 procent wszystkich nowotworów kobiet. Jest również silnie powiązany z otyłość, co oznacza, że wraz z nasileniem się kryzysu otyłości możemy spodziewać się wzrostu zachorowalności na raka piersi. Przestrzeganie zdrowej diety przeciwzapalnej może zmniejszyć ryzyko otyłości i ostatecznie pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi. Oto, w jaki sposób jedzenie odpowiednich tłuszczów – omega 3 – może pomóc w walce z tą zagrażającą życiu chorobą.
Przyczyny stanów zapalnych w organizmie
Zarówno rak piersi, jak i otyłość są powiązane z zapaleniem komórkowym spowodowanym dietą bogatą w rafinowane węglowodany i kwasy tłuszczowe omega-6 oraz ubogą w owoce i warzywa. Mówiąc najprościej, nadmiar kwasów tłuszczowych omega-6 powoduje, że tyjesz i zwiększasz prawdopodobieństwo raka piersi, podczas gdy dobre dla Ciebie kwasy tłuszczowe omega-3 mogą pomóc Ci zachować szczupłą sylwetkę i zmniejszyć ryzyko rozwoju piersi nowotwór.
Dieta przeciwzapalna
Zawsze zalecałem dietę przeciwzapalną, składającą się przede wszystkim z niskoglikemicznych węglowodanów (owoców i warzyw) zbilansowanych białkiem przy każdym posiłku. Ponadto radykalne ograniczenie spożycia olejów roślinnych bogatych w kwasy tłuszczowe omega-6 pomaga również w utrzymaniu zdrowej diety. Jeśli jest to zbyt trudne do wdrożenia, spróbuj tej prostszej zmiany: Rozważ dodanie suplementu oczyszczonego ryba do dziennego spożycia.
Omega-3 zmniejszają ryzyko raka piersi
Według artykułu z majowego wydania American Journal of Clinical Odżywianie, osobom o wysokim ryzyku zachorowania na raka piersi podawano różne dawki kwasów tłuszczowych omega-3 w zakresie od 1 do 7 gramów dziennie przez sześć miesięcy. Chociaż poziom kwasów tłuszczowych omega-3 we krwi ustabilizował się po 30 dniach, ilość kwasów omega-3 w tkance piersi nadal rosła w ciągu w tym czasie sposób zależny od dawki – obrazujący, że wyższa dawka miała największy wpływ na zmianę składu kwasów tłuszczowych w pierś.
Wcześniejsze badania wykazały, że równowaga kwasów tłuszczowych omega-6 do omega-3 w tkance piersi jest dość jasna; im wyższa zawartość kwasów omega-3, tym mniejsze ryzyko zachorowania na raka piersi. Z tego nowego badania wynika, że od pięciu do siedmiu gramów oczyszczonych kwasów tłuszczowych omega-3 dziennie wymagane do wywierania wpływu na poziom składu kwasów tłuszczowych w tkance piersi wysokiego ryzyka kobiety. Być może nie jest to zaskakujące, wyniki te są bardzo zbliżone do moich zaleceń dotyczących kwasów tłuszczowych omega-3, które w książce Strefa Omega RX.
Należy również podkreślić, że naukowcy biorący udział w tym badaniu odmówili włączenia grupy placebo stosującej kwasy tłuszczowe omega-6 z powodu ryzyko, że zwiększy to prawdopodobieństwo „włączenia” genów zapalnych, które mogą prowadzić do rozwoju raka piersi u tych tematy.
Jedna prosta zmiana diety w walce z rakiem piersi
Rozważ wprowadzenie prostej zmiany w diecie, aby zmniejszyć ryzyko raka piersi: Zastąp oleje roślinne oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która ma niską zawartość kwasów omega-6 i dodaj olej rybny bogaty w omega-3, aby wzmocnić dieta.
Więcej sposobów na zmniejszenie ryzyka raka piersi
SheKnows.com daje Ci kilka wskazówek, jak zmniejszyć ryzyko zachorowania na drugi najczęstszy nowotwór, rak piersi!
Więcej o walce z rakiem piersi dietą
- Przepisy zapobiegające rakowi piersi
- Dieta dla osób po przebytym raku piersi
- Kuchnia do walki z rakiem piersi