Odsuń na bok szklankę róży. Tego lata chodzi o spritz Aperol. Niezależnie od tego, czy go kochasz, czy nienawidzisz, nie można zaprzeczyć, że pomarańczowy, musujący koktajl zrobił falę w ostatnich miesiącach. Ale zrobiliśmy więcej niż tylko wspólnie rozmawialiśmy o pozornie dzielącym koktajlu: Yelp odnotował ogromny wzrost wzmianek o Aperol spritz na swojej stronie internetowej. Tak bardzo, Yelp nazwał Aperol spritz najpopularniejszym letnim napojem.
Yelp opublikował dwie infografiki, Drinks of Summer 2019 i Ulubiony letni drink Twojego miasta. Ten pierwszy identyfikuje najmodniejsze w tym roku letnie koktajle, określony przez częstotliwość, z jaką koktajle pojawiają się w recenzjach Yelp. Pod numerem 1? ten Spritz aperolowy. Według Yelp wzmianki o koktajlu wzrosły o 94 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem i jest on najbardziej popularny na zachodnim wybrzeżu, a także w Bostonie, Nowym Jorku i Waszyngtonie.
Obraz: Yelp.
Na 2, 3 i 4 miejscu plasują się kolczaste seltzer, Paloma i Negroni. Wschodnie wybrzeże to najwyraźniej kolczasty seltzer, a Tampa Bay, Charlotte, Raleigh, Cleveland, Boston i Filadelfia wolą „zdrowszy” koktajl w ręku. Palomas są popularne w miastach na środkowym zachodzie, w tym w Chicago, Kansas City i St. Louis, a także w kilku miastach w Teksasie. Z drugiej strony Portland, San Francisco i Virginia Beach są fanami Negroni.
Obraz: Yelp.
Pomimo Frosés może się tak wydawać w zeszłym roku, nadal są „najlepszym napojem”, jak to ujął Yelp. Wspomniane latem o 117 procent częściej niż przez resztę roku, frytki są hitem między innymi w Nashville, Atlancie, Nowym Orleanie, Dallas i Detroit.
Możesz rzucić okiem na pełny raport na stronie Yelp.
