W tym, co prawdopodobnie będzie uważane za jeden z najodważniejszych momentów w dziennikarstwie kulinarnym w tym roku, zabrałem moje dzieci do Trader Joe's i pozwoliłem im wybrać wszystkie przekąski, jakie chcieli. Wiem, wiem, to brzmi jak okropny pomysł i tak było. Rozległ się histeryczny śmiech i słyszalne wybuchy nieskrępowanej radości – 8-latek zdołał się połapać pięć próbek kawy załadowanych śmietaną i cukrem, a potem biegało w kółko w alejce z karmą dla psów, dopóki nie przeszedł na zewnątrz. Czy zrobię to ponownie? Do diabła nie. Trzymaj się tej listy do końca życia, ponieważ to była najgłupsza decyzja, jaką kiedykolwiek podjąłem.
Ale dlaczego to zrobiłem? Bo teraz nie musisz. Dzielę się wiedzą na temat przekąsek, które żyją w tym słodkim miejscu między tym, czego chcą dzieci, a tym, czym jestem w stanie je nakarmić bez konieczności chowania się w szafie i przykładania ucha do drzwi, czekając na cudowną ciszę, która towarzyszy epickiej cukrze rozbić się. Nauczyciele twoich dzieci podziękują ci. Podziękujesz ci. Podziękujesz Trader Joe's za udostępnienie tych opcji i nie poczujesz się winny, kupując sześć pudełek pianek w czekoladzie dla siebie. Nie będziesz już musiał ich jeść, chowając się w szafie. Życie jest dobre.
Ciastka Jagodowe Śniadaniowe
Osobiście ledwo mogę powstrzymać moje podekscytowanie, pisząc to, ponieważ może to być nie tylko moja ulubiona przekąska z tego podsumowania, ale może to być moja ulubiona przekąska, jaką kiedykolwiek jadłem w Trader Joe. Poważnie! To ja niedawno napisałem na tej stronie ogromną odę do masła ciasteczkowego, a ta przeszła obok mojej listy zakupów, jak moje dziecko po pięciu próbkach kawy ze śmietaną i cukrem. (Przypis: nie próbowałem tego z masłem ciasteczkowym, ale zakładam, że jeśli to zrobię, to będzie mój ostatni Ona wie artykuł, bo umrę z ekstazy.)
Więcej:Wyznania z fast foodów: najlepsze masła do ciastek, oceniane przez sesje Netflix
Pierwsza rzecz, która sprawia, że są świetne: są ciasteczkami, ale nazywane „herbatnikami”, ponieważ tak nazywają się ciasteczkami w Anglii, a Trader Joe wie, że powinieneś zaczynać swój dzień mając ochotę. Pinkie up podczas jedzenia czteropaku podwozi, wszyscy.
Druga rzecz: te smakują niesamowicie. Jak, lepsze niż-śmieciowe-ciasteczka niesamowite. Nie są zbyt słodkie, idealnie chrupiące i tak pełne smaku, że nie trzeba zjadać całego pudełka, żeby czuć się usatysfakcjonowanym. Używają prawdziwych suszonych jagód! To może nie wydawać się wielkim problemem, ale większość produktów jagodowych (w tym większość twoich porannych babeczek) używa tych dziwacznych bryłki zrobione ze skrobi, sztucznych aromatów i niebieskiego barwnika, ponieważ są kłamcami, którzy uważają, że nie zasługujesz na prawdziwe jagody. Trader Joe myśli inaczej, a wyniki są magiczne.
Po trzecie: są zdrowe (ish)! Są wykonane z pełnego ziarna i wypełnione błonnikiem, dzięki czemu możesz poczuć się syty za pomocą zaledwie kilku. Są niskokaloryczne i tłuste i zawierają znacznie mniej cukru niż zwykłe opakowanie przekąsek z ciasteczkami. Możesz czuć się dobrze, dając to dzieciom i dobrze się czuć, okradając ich słoik z ciastkami.
PB&J Bar
Kupiłem już ich dodatkowe pudełko, aby zawsze mieć je w torebce dla pewnego małego chłopca, który jest podatny na ekstremalne napady głodu, co jest szczególnie zabawne, ponieważ jest mniej niż pięć produktów, które są zatwierdzone do użytku osobistego konsumpcja. Żebracy Móc najwyraźniej wybierają.
Mogą być lepsze niż kanapki, i to nie tylko dlatego, że lepiej trzymają wszystkie rzeczy w mojej torbie, co może sprawić, że kanapka stanie się niejadalna, ponieważ „róg jest wygładzony”. Są niskosodowe, niskotłuszczowe i mają znacznie więcej pełnych ziaren niż biały chleb (jedyny odpowiedni chleb dla PB&J — nawet nie próbuj ich oszukiwać tym zdrowym chlebem nonsens) robi.
Więcej:Przekąski marki Target do kupienia już dziś i podziękowania za jutro
Słodzone Suszone Plastry Pomarańczy
W teorii lubię, jak moje dzieci jedzą świeże pomarańcze. W rzeczywistości kończą się obrzydliwym, lepkim bałaganem i nie chcę, aby dotykały mnie ani niczego wokół nich. Te suszone plasterki pomarańczy to cholerny cud. Bonus: Są niesamowite na dnie filiżanki gorącej herbaty, która idealnie pasuje do twoich ciasteczek jagodowych.
Czekoladowy Brooklyn Babka
Dorastałem na Brooklynie i nie jestem pewien, co jest takiego „brooklyńskiego” w tej babce, ale wiem, że jest prawie tak samo dobra jak mój domowy, którego wykonanie zajmuje cały dzień, a nie mam ani czasu, ani cierpliwości, aby to zrobić w dniu regularny. To naprawdę nie jest dobre dla dzieci — ani dla nikogo — ale zrobiłam fantastyczny „mniej zły” deser, biorąc mały kawałek babki i posypany sporą gałką greckiego jogurtu z miodem TJ, który jest najwspanialszym jogurtem zawsze. Będę walczył na pięści z każdą osobą, która mówi inaczej. To chyba część Brooklynu.
Więcej:Japońskie przekąski typu „nie, nie, nie”, które powinieneś zamawiać teraz
