Przygotuj się do kibicowania swojemu ulubionemu zawodnikowi i ślinić się nad potrawami, które tylko chciałbyś zrobić — Szef kuchni wrócił! W 9. sezonie konkursu kulinarnego 43 najlepszych amerykańskich szefów kuchni będzie rywalizować o jeden z 24 najbardziej pożądanych białych fartuchów.
Więcej:10 powodów MasterChef Junior Czy to idealny pokaz rzeczywistości rodzinnej
Ale w tym roku jest niespodzianka. Zawodnicy nie tylko rywalizują ze sobą… sędziowie też. Gordon Ramsay, Aarón Sánchez i Joe Bastianich mają do rozdania tylko osiem fartuchów. Następnie będą mentorować swojemu zespołowi przez cały sezon w nadziei, że jeden z ich oryginalnych wyborów w białym fartuchu będzie ostatnim stojącym kucharzem domowym.
Pomyśl o tym jako o kulinarnej wersji Głos.
Oczywiście oznacza to niewątpliwie, że sędziowie będą bardziej selektywni niż kiedykolwiek. Chcą mieć pewność, że domowi kucharze, którzy dają im fartuchy, dają im największą możliwą szansę na zdobycie praw do przechwałek na koniec sezonu. To znaczy, daj spokój, wszyscy wiemy, że Bastianich nie znosi przegrywać w czymkolwiek.
Więcej:Cheryl Hines ukradła show na Szef kuchni Starcie gwiazd
I jak dotąd wydaje się, że sędziowie nie będą zawiedzeni. Oto, co wiemy o pierwszym pokoleniu domowych kucharzy, którzy zarobili fartuch.
1. Bowen
Przygotujcie się na szybkie wejście w swoje uczucia, ludzie. Dobre historie tworzą dwudziestoczteroletni Bowen. Pochodzi z Tianjin w Chinach, przyjechał do USA w wieku 15 lat. W Chinach jego ojciec jest zawodowym kucharzem, którego Bowen porównuje do Ramsaya („zawsze krzyczy w kuchni”). Ale historia Bowena staje się emocjonująca, gdy młody pilot wyjaśnia, że prawie dwa lata wcześniej miał poważny wypadek samochodowy, spędzając rok na rekonwalescencji w szpitalu. “Szef kuchni pomógł mi przez to przejść”, mówi, wyjaśniając, że był to jedyny program, który oglądał. *BRB, płacz*
Na danie Bowena przygotował danie o nazwie Klops z Głową Lwa przyozdobionego marynowaną rzodkiewką. Wszyscy sędziowie zachwycali się smakiem posiłku, a ostatecznie zarówno Bastianich, jak i Ramsay zaoferowali Bowenowi fartuch. Przez łzy Bowen przyjął fartuch oferowany przez Ramsaya – który powiedział, że szef kuchni był „fascynującą postacią”.
2. Emilia
Ta 28-letnia analityczka zajmująca się badaniem żywności (na zdjęciu powyżej po prawej) z Neenah w stanie Wisconsin ma kilka rzeczy, które jej dotyczą. Jej kariera nie tylko koncentruje się na kulinarnych rzeczach – nazywa siebie „antropologiem żywności” – ale także podróżowała prawie po każdym kontynencie, degustując szeroką gamę kuchni z całego świata.
Chociaż Bastianich początkowo zniechęcił się, gdy Emily użyła czosnku i cebuli w proszku na jej filecie mignon, sędziowie pochwalili stek oraz jej duxelle grzybową i ziemniak fondant z czerwonym winem sos z patelni. Wystarczyło, że Bastianich zaproponował jej fartuch, jeśli mogła go zapewnić, że jest tego warta (co zrobiła).
3. Samantha
Większość kulinarnych doświadczeń tej 20-latki pochodzi z gotowania „jedzenia na kaca” dla jej sióstr z bractwa w West Des Moines w stanie Iowa. Jednak jej miłość do jedzenia sięga znacznie dalej do jej rodziny. Niestety, u ojca Samanty zdiagnozowano – a następnie zachorował – rak nerkowokomórkowy w stadium 4, gdy była nastolatką. Wchodząc do konkursu, czuje, że patrzy na nią tata.
Chociaż wszyscy sędziowie uważali, że porcja kurczaka w Samantha z kurczaka piccata była pięknie ugotowana, uznali, że jest to wina purée z ziemniaków i wina. Sánchez i Bastianich przekazali studentkę college'u, ale Ramsay dostrzegł w niej ogromny potencjał — i dzięki temu zyskała jeden z jego fartuchów.
Więcej:Przepisy na brunch inspirowane MasterChef Junior Mistrz
4. ocena
Och, Marku. Ta zarozumiała 19-letnia zmywarka z Rockport w stanie Maine weszła do gry Szef kuchni kuchni i ogłosił się „jednym z najbardziej utalentowanych szefów kuchni w pokoju”. Mając mnóstwo doświadczenia życiowego, pracując w rodzinnej restauracji, Mark twierdził, że nie potrzebuje szkoły kulinarnej. Wyglądało na to, że wszyscy niecierpliwie czekają, czy uda mu się wesprzeć swoją zarozumiałość.
Niestety nie mógł. Pieczone kotlety jagnięce Marka na patelni nie spodobały się sędziom – głównie dlatego, że były bardzo niedogotowane. Ramsay wydawał się szczególnie niezadowolony, nazywając Marka „pełnym gówna” i mówiąc mu, żeby „trochę się podniósł”. Sánchez i Bastianich również zdali. Albo poczekaj, prawda? Kiedy Ramsay odprawił Marka i powiedział mu, żeby wrócił w przyszłym roku, Bastianich zaoferował fartuch. Zwrot akcji!
Nie na zdjęciu
Pierwszego cięcia dokonała również 34-letnia promotorka imprezy z Miami na Florydzie, 34-letnia Shanika, która obiecała: „Gotuję tak, jak wyglądam: odważny, twardy, odważny.” Ta pewność siebie (i pewne umiejętności kulinarne) zrobiły na Bastianichu wrażenie na tyle, że Shanika dostała miejsce na jego? zespół. Sánchez wybrał szefa kuchni domowej o imieniu Julia, a Ramsay dodał do swojej listy szefa kuchni domowej o imieniu Sid.