Gdyby Tuńczyk szturchanie jest na szczycie listy letnich przekąsek, będziesz chciał zwracać szczególną uwagę na to, skąd pochodzi twoja ryba. FDA wydała ostrzeżenie o wycofaniu mrożonego tuńczyka z Ryba Hilo. Według raportu, Departament Zdrowia Hawajów wykrył zapalenie wątroby typu A w zamrożonych próbkach na początku maja. Wirusowe zapalenie wątroby typu A jest bardzo niebezpiecznym, zaraźliwym wirusem.
Więcej:Stwór wygląda z puszki po tuńczyku, przerażająca kobieta (AKTUALIZACJA)
Dobrą wiadomością jest to, że nikt nie zgłosił zachorowania od tuńczyka – jeszcze. Ale CDC nie ryzykuje i doradza każdemu, kto ma nie miał szczepionkę przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu A i był w Teksasie, Kalifornii lub Oklahomie – stanach, w których ryby są dystrybuowane – aby uzyskać leczenie po ekspozycji, jeśli niedawno jadły surowego lub niedogotowanego tuńczyka. Nigdy nie możesz być zbyt ostrożny.
Więcej: Dlaczego nie powinieneś karmić swoich kotów tuńczykiem w puszce
Wycofane produkty obejmują mrożone steki z tuńczyka żółtopłetwego firmy Sustainable Seafood Company, yellowfin kostki tuńczyka z Santa Cruz Seafood, 8-uncjowe steki z tuńczyka z Hilo Fish Company z datą ważności Październik 1, 2018 i 15-funtowe kostki mrożonego tuńczyka żółtopłetwego z datą ważności 4 kwietnia 2019 r.
Ostrzeżenie FDA zawiera również listę restauracje które kupiły wspomnianą rybę. Miłośnicy tuńczyka, bądźcie ostrożni!
