Weź smak trzciny cukrowej i uatrakcyjnij świąteczne smakołyki.
Świąteczne przysmaki z miętowym akcentem
Weź smak trzciny cukrowej i uatrakcyjnij świąteczne smakołyki.
Dziś znajdziesz cukierki w najróżniejszych kolorach i smakach. Aby uzyskać tradycyjne wrażenie, użyj czerwonych i białych cukierków miętowych, szczególnie gdy używasz ich w widoczny sposób.
Najłatwiejszym sposobem na włączenie smaku trzciny cukrowej jest rozbicie go i złożenie. Aby to zrobić, umieść cukierki w plastikowej torebce na kanapki, złóż ją między ściereczką, a następnie delikatnie uderz wałkiem. Staraj się używać od razu, ponieważ po przechowywaniu może się kleić i zlepiać.
Dokonaj własnego osądu, jak drobno zmielisz cukierki, np. drobna kruszonka jest dobra do złożenia w ciasto do ciasta, a jeśli posypiesz mrożone ciasto, możesz chcieć, aby było bardziej zbite.
Słodkie smakołyki
Pokruszone cukierki można wykorzystać w następujący sposób, aby uzyskać kuszący miętowy smak:
- ciastka — korzystając z podstawowego przepisu na ciasto waniliowe (białe), do masy ciasta dodać pokruszone cukierki. Cukierek nie stopi się aż tak bardzo, więc nie rób zbyt dużych kawałków.
- Dekoracja — drobinki biało-czerwonych zmiażdżonych cukierków świetnie wyglądają posypane mrożonymi ciastami, truflami, brownie, cake pops i babeczkami. Zmiażdż lub pokrój ostrym nożem, aby uzyskać odłamki.
- Lody — używając ulubionych lodów waniliowych ze sklepu, pozwól im się trochę roztopić i wymieszaj z kawałkami trzciny cukrowej. Włóż z powrotem do zamrażarki i pozostaw na noc. Delektuj się nim z czekoladowym deserem na zapałkę zrobioną w niebie.
- Ciasteczka — przed pieczeniem złożyć kawałki trzciny cukrowej w ciasto ciasteczkowe. Użyj cięższego przepisu na ciasteczka na bazie masła (czekoladowe lub waniliowe), który utrzyma w sobie kawałki trzciny cukrowej i zrównoważy smak.
- Kora czekoladowa — do białej, mlecznej lub gorzkiej czekolady dodaj kawałki trzciny cukrowej i wylej, aby stworzyć własną słodką bożonarodzeniową korę. Dla intensywniejszego smaku dodaj też kilka kropel olejku miętowego.
Pyszne drinki
Wypij łyk napojów o smaku trzciny cukrowej w następujący sposób:
- Garnirunek — zaczepić miniaturowe laski cukierków na bokach kieliszków. Aby uzyskać ostry wygląd, drobno zmielone cukierki, brzegi szklanek zanurz w lekko ubitym białku jajka, a następnie w pyle cukierkowym.
- Gorąca czekolada — złóż kawałki trzciny cukrowej na bitą śmietanę, a następnie nałóż na gorącą czekoladę. Gdy krem się topi, smaki mieszają się i stają się niebiańskie.
- Koktajle — dodaj odrobinę miętowego sznapsa do mlecznej bazy Baileys lub martini i udekoruj laską cukrową, aby uzyskać wspaniały świąteczny napój.
Więcej wspaniałych świątecznych przepisów
Świąteczne trio dipów (czerwony, biały i zielony)
5 Pysznych świątecznych koktajli
Jadalne ozdoby świąteczne
