Masz problem z serwowaniem zdrowej żywności dla swojej rodziny, ponieważ czujesz, że są one droższe? Dowiedz się, jak znaleźć zdrową żywność przy ograniczonym budżecie.
Powiązana historia. 8 możliwych przyczyn bólu stawów
Oto kilka sposobów na poprawę zdrowia swojej rodziny poprzez serwowanie zdrowej żywności bez rujnowania budżetu:
Wyeliminuj śmieciowe jedzenie
Być może będziesz musiał robić zakupy spożywcze sam, ponieważ dzieci (a czasem małżonkowie!) są często tymi, którzy proszą o niezdrowe jedzenie. Wycieczka do mojego lokalnego supermarketu pokazała następujące ceny typowych fast foodów i napojów:
- Pudełko z markowymi napojami bezalkoholowymi $5.99
- 20-uncjowa torebka chipsów ziemniaczanych – 4,19 $
- Pudełko ciastek z przekąskami – 1,99 USD
Pakiet 8 tosterów-tart $2. 39 (każdy zawiera 20 gramów cukru)
- Pakiet ciasteczek z kawałkami czekolady – 3,59
- Pół galona lodów – $3,99
- Pudełko wstępnie słodzonych płatków zbożowych – 3,19 $
- 8 pudełek na soki – 2,94 USD (każde zawiera 26 gramów cukru)
- 1 pudełko 12 glazurowanych pączków – 3,99 $
Łączna kwota za powyższe pozycje wyniosła $32.26
Zdrowe i niedrogie alternatywy żywności
Woda lub odtłuszczone mleko zamiast napojów bezalkoholowych. (Nadal możesz cieszyć się ulubionym napojem, gdy wychodzisz na wydarzenie sportowe, film itp. Po prostu trzymaj się najmniejszego rozmiaru, aby zaoszczędzić pieniądze I kalorie! ) Dzieci I dorośli codziennie potrzebują mleka lub przetworów mlecznych. Mleko pomaga również napełnić się i dostarcza potrzebnego wapnia dla mocnych kości i zdrowych zębów.
Jedz jogurt zamiast lodów na przekąski. Wiem, że supermarkety Wal-Mart, Target, K-Mart i Kroger często mają niskie ceny na jogurt. Zaopatrz się w zapas na kilka dni. Aby zaoszczędzić jeszcze więcej, kup duże kartony jogurtu naturalnego i dodaj własne świeże owoce.
Pomiń wstępnie słodzone płatki i zastąp płatkami owsianymi lub innymi płatkami na ciepło. Duże pudełko 1-minutowych płatków owsianych zawiera 30 porcji i kosztuje 1,99 USD za rodzaj generyczny (płatki owsiane to płatki owsiane!). Każda porcja zawiera 4 gramy błonnika. Dodaj świeże/mrożone owoce lub łyżeczkę naturalnej galaretki (100 procent owoców) jako słodzika.
Pieczywo pełnoziarniste jest zwykle droższe niż pieczywo białe, ale ponieważ pieczywo białe zwykle ma niewielką, jeśli w ogóle, błonnik lub wartość odżywczą, jest warte dodatkowych pieniędzy. Jeśli masz w pobliżu piekarnię, zaopatrz się w jednodniowy chleb i zamroź. Mieszkam w pobliżu sklepu Wonder Bread, a bochenek pełnoziarnistego chleba kosztuje 99 centów. Jeśli Twoja rodzina nie lubi grubej tekstury większości pieczywa pełnoziarnistego, wypróbuj różne marki, aż znajdziesz taki, który uznasz za akceptowalny. Upewnij się, że etykieta mówi 100% pełnego ziarna i wymienia pierwszy składnik jako mąkę pełnoziarnistą.
Jak zaoszczędzić na owocach i warzywach
Kupuj świeże warzywa sezonowo, uprawiaj je samodzielnie (pomidory można uprawiać w doniczkach na tarasie, jeśli nie masz podwórka lub ogrodu) lub kupuj mrożone warzywa. Warzywa są mrożone u szczytu dojrzałości i zawierają tyle samo witamin i minerałów, co świeże. Zamiast używać bogatych sosów, gotuj warzywa na parze i dopraw świeżymi ziołami, które możesz z łatwością uprawiać również w doniczkach na parapecie lub patio. Zaopatrz się w mrożone warzywa, gdy Twój sklep spożywczy ma wyprzedaż.
Uzupełnij pokarmy o dużej zawartości wody. Dobrymi przykładami są sałata, arbuz i żelatyna bez cukru. Na początku każdego obiadu podawaj zieloną sałatę, posyp niewielką ilością niskokalorycznego dressingu, octu i oliwy lub wyciśnij sok z cytryny.
Kup całe owoce zamiast chipsów ziemniaczanych, ciasteczek, pączków lub ciastek z przekąskami. Jeden duży banan to 2 porcje; 1 funt winogron to kilka porcji; inne owoce powinny być kupowane w sezonie w Twojej okolicy. Jesienią jabłka są tańsze. Jeśli mieszkasz na południu, pomarańcze, cytryny i grejpfruty mogą być w Twojej okolicy obfite, więc używaj ich dużo. Melony są zwykle tańsze w miesiącach letnich.
Ogranicz sok owocowy do 1/2 szklanki dziennie. Zamiast pudełek lub butelek po soku, poszukaj naturalnego soku w kartonach lub butelkach o pojemności pół galona. Jeśli twoje dzieci chcą pić sok z pojedynczych butelek, kup własne plastikowe butelki i słomki w sklepie za dolara i umyj je w nocy.
Kupuj owoce w odpowiedniej ilości w sezonie i zamrażaj dodatki. Kiedy w mojej okolicy jest pod dostatkiem truskawek i jagód, zawsze kupuję kilka funtów i zamrażam w plastikowych torebkach strunowych. Dobrze umyj owoce; usunąć zepsute kawałki, dokładnie wysuszyć na ręcznikach papierowych i zamrozić. Pamiętaj, aby wycisnąć jak najwięcej powietrza z torby, aby zapobiec oparzeniu zamrażarki. Poza sezonem można również kupić mrożone owoce. Po prostu sprawdź etykiety, aby upewnić się, że przed zamrożeniem nie zostały pokryte cukrem.
Szukaj własnych farm, które pozwolą ci zbierać własne owoce za mniej. Zabierz całą rodzinę i ciesz się świeżym powietrzem i ćwiczeniami!
Następna strona: Jak zaoszczędzić na produktach mięsnych i białkowych
