Podnoszenie ciasta — czy to na urodziny lub inne wakacje — ze sklepu jest dość łatwo, ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak? dużo ciasto, którego potrzebujesz? Prawdopodobnie nie i, szczerze mówiąc, my też nie – aż do teraz.
Jasne, posiadanie zbyt dużej ilości ciasta nie wydaje się problemem, ale zastanów się: jeśli nie zostanie pochłonięte wkrótce po impreza się kończy, zostajesz z nieświeżym ciastem, które po prostu siedzisz w lodówce całymi dniami, nieuchronnie musisz być rzucił. Ale co gorsza, nie ma wystarczająco dużo ciasta, żeby się obejść, a cóż, nikt nie chce być częścią że impreza, prawda?
Właśnie tam wchodzą w grę wytyczne dotyczące rozmiaru ciasta. Podążaj za nimi, a będziesz mieć wystarczająco dużo kawałków dla wszystkich na imprezie.
Więcej: 2-składnikowe przepisy na desery, które zaspokoją Twój słodki ząb
Lista gości
Przede wszystkim zdecyduj, ile gości masz na przyjęciu. W zależności od tej liczby możesz eksperymentować z różnymi składnikami dostępnymi luzem lub zdecydować się na mniejsze, bardziej wyszukane ciasto. Zapisz ten numer lub upewnij się, że jest on zintegrowany z wszystkimi Twoimi urodzinami
planowanie imprez.Okrągły tort
Okrągłe ciastka mogą mieć rozmiar od 5 cali do 12 cali i mogą być jednowarstwowe lub wielowarstwowe. Jeśli planujesz zrobić lub kupić tort warstwowy, powinieneś zdać sobie sprawę, że jedno 12-calowe ciasto daje około 25 porcji, podczas gdy zwykle zajmie to około trzy 10-calowe ciastka na 50 osób do każdego mają kawałek. Jeśli jednak planujesz dużą imprezę na około 100 osób, będziesz potrzebować co najmniej sześć 10-calowe ciastka.
Ciasto z blachy
Torty blaszane są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych i hurtowni. Oto niektóre z najczęstszych opcji ciasta arkuszowego. Pamiętaj, że rozmiary porcji różnią się nieco w zależności od wielkości pokrojonych plasterków.
- Ciasta na ćwiartki są, jak sama nazwa wskazuje, około jednej czwartej wielkości tortu z pełnego arkusza. Wymiary to zazwyczaj 9 na 13 cali i mogą występować w jednej lub wielu warstwach. Ciasta na ćwiartki są zazwyczaj prostokątne, co czyni je doskonałym wyborem do dodania grafiki lub wiadomości.
- Ciasto na pół arkusza ma rozmiar około 11 na 15 cali i zwykle jest jedną warstwą, która obsługuje od 30 do 40 osób. Torty na pół arkusza są świetne na każdą uroczystość urodzinową, a także można je łatwo ozdobić kreatywnymi wiadomościami lub grafikami.
- Ciasto z całego arkusza ma rozmiar około 18 na 24 cale i zazwyczaj jest jedną warstwą. Pełny arkusz może pomieścić od 70 do 80 osób i jest wspaniałym ozdobą każdej wielkiej uroczystości.
Więcej: 18 niewiarygodnie smacznych 3-składnikowych przepisów na desery
Dodatkowe desery
Jeśli planujesz podawać inne desery oprócz ciasta, pamiętaj o odpowiednim zmniejszeniu potrzebnego rozmiaru. Jeśli oprócz tortu urodzinowego będziesz mieć ciasteczka i lody, zmniejsz rozmiar tortu, aby odzwierciedlić, że większość ludzi nie przyjdzie przez kilka sekund lub będzie wolała mniejsze kawałki.
Zabrać do domu
Zastanów się nad zainwestowaniem w kilka jednorazowych pudełek na zabranie do domu, aby włożyć resztki ciasta i deserów. To nie tylko zapobiegnie zwijaniu się ciasta na talii, ale także zapewni wszystkim możliwość spróbowania pysznych deserów.
Spraw, aby każde przyjęcie urodzinowe było słodkim sukcesem i spraw, aby wszyscy byli szczęśliwi i zadowoleni, wiedząc, ile tortu zamówić.
Wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana w październiku 2014 roku.
